【大纪元6月20日报导】（中央社记者李晋纬台北20日电）2013年日本青年台湾研习营的学员今天分7条路线探索台北的城市之美，虽然路线不同，但大家最爱的在地美食却都是牛肉面。
由外交部亚东太平洋司主办，救国团承办的“2013年日本青年台湾研习营”今天安排受邀代表在台北进行城市深度探索。
主办单位沿捷运各站分别规划7条路线，让来自日本的受邀代表在规划的路线范围内自行走访，进行深度之旅。
今天的活动由捷运圆山、双连、台大医院、公馆、东门、西门、龙山寺7站分别出发，造访孔庙、霞海城隍庙、城中市场、台湾大学文学院、青田街76、西门红楼、剥皮寮等地，体验鸡卷、牛肉面、青草茶、芒果冰等在地美食。
有趣的是，虽然大家造访的聚落不同，但绝大多数的人却同样选择牛肉面作为今天体验在地美食的主餐，并决定将牛肉面列为回到日本后，向人推荐台湾在地美食的第一选择。
来自兵库县的(土反)本裕介说，台湾的牛肉面尝起来像冲绳的拉面，但多了红烧的味道，口味浓郁，非常好吃。来自广岛的本田克敏则说，台湾的牛肉面汤头甜美，而且牛肉又多又大，让他吃得非常满足。
外交部亚东太平洋司日本文教事务科的谢铭宏说，希望藉由深度之旅让日本青年菁英充分了解台湾在地文化，并将这些亲身体验的台湾印象带回日本国内，介绍给日本当地的民众，也希望透过这样的方式，让更多日本友人更加认识台湾，了解台湾，进而喜欢台湾。
