善化草莓红 天冷美味胜大湖

赖友容

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【大纪元2014年02月25日讯】(大纪元记者赖友容台湾台南报导)草莓上市了,今年来气温持续偏低,善化草莓较往年芳香美味更胜过大湖草莓,酸甘甜口感令人回味无穷,喜欢草莓的南部民众不用大老远跑到苗栗;善化当地多家业者亦精心研发推出鲜采草莓料理,结合“草莓季产业文化活动”一起来吃喝玩乐。

草莓有“北大湖南善化”之称,善化小新营农民多年来,到处取经改善栽培才有今天的成果。善化区长李皇兴表示,除结合当地业者将草莓融入生活料理中,并提升为2级加工产业,提供南台湾民众就近即可体验采草莓乐趣。

善化草莓产区的小新营里长黄瑞芳说,来采草莓民众于近年来成长了1倍,今年天气冷飕飕使成熟采收期延后,但口感较佳,品质优于往年,3/7至3/16活动期间推8折优惠,可搭大台南公车“绿4”到达草莓园区或活动现场。

活动有可兑换早餐体验券的低碳绿能铁马观光之旅,小朋友参加即免费获得草莓1斤的草莓写生等报名活动。另外,买草莓送草莓苗活动,可享受亲自种植草莓乐趣,参加活动可以品尝餐厅业者以草莓做成的美味佳肴。◇

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