【大纪元4月25日报导】（中央社记者陈守国金门县25日电）金门种植的小麦今年大丰收，7天来县农会农作物干燥中心已干燥160万公斤小麦，送金酒公司收购使用。
今年初雨量充沛，金门县近2000公顷小麦生长良好，一眼望去田野一片黄澄澄，县府建设处预估收获量可达600万公斤，创下近年最高纪录。
金门每年小麦种植面积都在2000公顷左右，每年收获量350万到500多万公斤，由金酒公司以每公斤新台币41.75元收购，去年产量只有374万公斤，小麦经县农会农作物干燥中心干燥后送金酒公司。
小麦经县府检测没有药物残留收割，再送县农会农作物干燥中心干燥后送金酒公司。县农会总干事黄永堆表示，干燥中心19日作业，16部大型干燥机全天候24小时作业，到晚间干燥小麦160万公斤，这几天都将是大采收。
最近，金门没有下雨，让小麦收割顺利。金酒公司也腾出4座容量各100万公斤的仓桶贮存农民送缴的小麦，也启动酿酒生产线消化小麦。
小麦是酿造高粱酒主要原料之一，金门每年产量只能供应金酒公司全年需求量的1/10，金酒对外采购满足需求。
