【大纪元2014年08月13日讯】距离中秋节还有近一个月，为什么现在介绍“烤肉”？这组神奇锅具，让你不用大费周章准备前院、阳台、露台、烤肉区，自家“客厅”就能烤！
“韩国KOR PAN专利无烟锅”放在卡式瓦斯炉，开中小火就可以烤鱼、煎牛排、烤蘑菇。慢慢烤、慢慢吃，享受居家BBQ的乐趣，完全不用担心客厅油腻腻，因为几乎没有油烟产生。
四大特点：
1.不喷油
2.快速烹饪
3.不黏锅
4.无油烟异味
玻璃锅盖加硅胶密封设计，锁住油烟又能完整传热，料理时间只要6~8分钟。锅子正中央的“异味排出孔”，烤鱼时盖上锅盖，锅内的对流会将油烟导入，下方的“异味分解板”就能立刻将油烟分解！
“异味分解板”通过韩国化学实验研究所SGS专业测试，能消除90%以上异味及油烟，以及减少2/3以上致癌物质苯。市面上唯一的“韩国KOR PAN专利无烟锅”才有唷！
无烟方锅的面积很大，一次可放入很多食材。锅内的钻石粉涂布具有防刮、不沾功能，一条一条是烤盘上的沟槽设计，完美烙痕就靠它。四周的小深沟将食材多余油脂集中起来，让料理更健康。
翅小腿用BBQ烤粉腌30分钟，蘑菇不需要洗，湿布擦干净再用橄榄油、黑胡椒、海盐调味，玉米洗净对半切，通通放在烤盘上。盖上锅盖，卡式瓦斯炉开中小火，烤8分钟。
烤翅小腿的油烟几乎没飘出，通通被炉火燃烧分解，只有接近炉火中心的翅小腿部分有些微焦。翅小腿的油脂被逼出，鸡皮QQ的，鸡肉细嫩又多汁，好好吃唷！烤过的玉米格外香甜，蘑菇更不用说了，古溜古溜超顺口。
超市买的鲑鱼片，双面抹上黑胡椒跟海盐直接上锅，盖上锅盖6分钟，过程中不用翻面，在客厅煎烤鱼没有油烟，真神奇。接着是重头戏——秋刀鱼，油烟最多的秋刀鱼来啦！
我喜欢鱼皮有酥香，打算两面都煎，旁边的空位就放茭白笋，秋刀鱼需要翻面时，先把茭白笋取出。5分钟后打开锅盖，只有那一瞬间油烟窜出一些些，一般锅盖密封的状态下，油烟几乎完全被分解。两面酥香的秋刀鱼配上胡椒盐，人间美味呀！茭白笋也沾一点胡椒盐提味，鲜甜完封滋味，真是迷人。
中秋节在家BBQ，烤肉、煎鱼、煎牛排零油烟的“韩国KOR PAN专利无烟锅”是不是让你很动心？赶快上网订购吧！（方锅跟圆锅两种选择喔～）◇
KOR．PAN专利无烟锅
方锅｜原价2,980元，特价2,480元
圆锅｜原价2,780元，特价2,280元
韩国奥库电子株式会社
台湾总代理：I&H 仁基实业有限公司
地址：新北市中和区中正路500号2楼-1
订购专线：（02）8228-7566
（责任编辑：简淑敏）
