【食物安全】香港位元堂盏记花菇金属超标

更新: 2015年02月12日 1:54 PM

【大纪元2015年02月12日讯】（大纪元讯）下周四便过年，市民选购好意头佳肴常备的花菇时需留意，因当局在“位元堂”特级天白花菇及“盏记”特级花菇两个干冬菇样本，验出金属杂质镉含量超出法定标准，呼吁市民停止食用。

食环署食物安全中心昨日公布，其中一个样本为净重375克的“位元堂”特级天白花菇，最佳食用日期为2016年2月6日；另一样本为净重605克的“盏记”特级花菇，最佳食用日期为2016年1月1日。两个样本来源地皆为中国。中心已要求有关商户立即停售及追查食物来源及分销情况。