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美味腌桃“DIY”体验 三光国小免费报名

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【大纪元2015年04月10日讯】(大纪元记者徐乃义台湾桃园报导)四月正是复兴区三光里五月桃疏果的季节,三光国小校长伍鸿麟表示,三光里每年“五月桃”疏果之际,当地部落家长会将整串五月桃梳理,留下少部分的桃子以继续熟成为甜美的水蜜桃,梳理掉的五月桃,形成掉在地上的比树上还多的奇特景象,为善加利用这些疏理下来的水果,变成有用的食材,学校与部落家长协商,开放让一般民众免费体验腌桃DIY,能做多少通通带回家。

三光国小亲师生合作学习农场将在18日星期六举办免费体验桃花季剪枝活动,活动期间提供泰雅风味餐,即日起报名,每日限额100名额满为止。

总务主任陈国基说,在后山部落孩子没有零食可吃,会做一些腌制的水果让孩子当零嘴,山上有生鲜的食材,所以学校设计教导孩子做健康美味零食的课程,让孩子们吃得健康又可以解馋。除了制作腌桃之外,也有泰雅原住民传统射箭的体验活动,期望透过这些活动,让大家能更了解泰雅部落的生活与文化。

家长会长陈雷诺说,希望透过活动让大家认识三光里的农特产五月桃,为了欢迎大家远道而来,家长会动员起来,准备竹筒饭.香菇马告鸡汤,原味烤肉等泰雅风味佳肴,让大家感受三光国小的热情。

活动详情可查询“三光五月桃”FB相关讯息,如欲参加者请电洽三光国小训导组长潘老师03-3912230#31,限额100名、额满为止。

责任编辑:吕美琪

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