波士顿海鲜节 华人踊跃尝鲜

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【大纪元2015年08月07日讯】(大纪元记者王尚德波士顿报导)第4届波士顿海鲜节8月2日在波士顿渔港(Boston Fish Pier)开幕迎客,吸引了上万名游客,其中不乏爱尝鲜的华人。海鲜节是由Boston Fisheries Foundation主办,Conventures等公司协办,今年特别在开幕式上增添亚洲元素——舞狮。

巾帼醒狮团(Gund Kwok)在波士顿海鲜节彩狮亮相。(王尚德/大纪元)

在简朴的仪式后,美国唯一的亚裔女性舞龙舞狮团—巾帼醒狮团(Gund Kwok)进行了精彩的舞狮表演。谁说女子不如男?女子表演虽然没有男子刚劲有力,不过她们的表演细腻、俏皮、妩媚,吸引很多观众驻足欣赏、鼓掌、拍照。
海鲜节场面火爆。(王尚德/大纪元)

当天是晴朗的好天气,活动更是非常火爆,主办者预计1.5万人,实际上明显超过这个数字。等到下午2时,排队购票的队伍估计长达200英尺,售价85美元的VIP票已经售罄。整个市场一直能够听到美国本土音乐,人熙熙攘攘,络绎不绝。摊位多达几十个,其中有几个摊位前也是排着长龙,如Barking Crab、Lobster Bake、JP Seafood等,Harpoon Beer Garden的啤酒也大受欢迎,虽然只能提供给年满21岁的人士。早在1917年已经落户在波士顿渔港的No Name Fish Pier Restaurant免费提供小杯的海鲜拌饭,又吸引了人们排队领取。
巾帼醒狮团(Gund Kwok)在波士顿海鲜节亮相的妩媚彩狮。(王尚德/大纪元)

小朋友们除了品尝美味之外,还可以在Children Activities的区域内,在画板上绘出多种鱼的形态和颜色。
巾帼醒狮团(Gund Kwok)在波士顿海鲜节表演的彩狮做高难度动作。(王尚德/大纪元)

与很多西方人主办的活动不同,这次活动能够看到很多的亚裔面孔,有亚裔人士设立的摊位,不时有说中国话的人成群结队地从身边走过,或扶老携幼,或几个年轻人一起同行。在特别设立的一个很大的烤龙虾区域内,一位年轻的中国女孩高兴地抓住并抬起盘中大龙虾的前螯,让她的同伴用手机帮她拍照。

这次海鲜展还有一些政府部门和组织机构也来摆摊设点。美国食品和药品监督管理局(FDA)除了介绍和宣传一般的食品安全知识外,还带来了针对特定人群的食品安全指南的小册子,如孕妇、癌症患者、艾滋病病毒感染者及患者。麻州的海洋渔业管理部门也来宣传,希望大家购买本州当地新鲜而且健康的海产品,来支持麻州这项经久不衰的产业——渔业。麻州龙虾协会(MA Lobster Association)展示了一件珍贵的礼物:原重达39磅重的巨大龙虾标本,看到如此庞然大“虾”,不断有人在问是否是真的?工作人员们都耐心地回答是真的。

原重达39磅的庞然大“虾”标本。(王尚德/大纪元)

还有民间艺人也来助兴。波士顿人Colin Campbell(艺名:Kilted Colin)回到家乡表演了自己的多种技艺。一会儿给观众表演杂耍,一会儿展示魔术,不时冒出几句诙谐幽默的话。最令人难忘的是在高脚独轮车上耍换刀,观众也发出阵阵惊叹。

主办者在这次海鲜节上将Brian Rothschild教授列入波士顿海鲜名人堂(Boston Seafood Hall of Fame),以表彰他对于当地渔业管理和可持续发展的研究和领导方面做出的杰出贡献。

除了以上这些轻松愉快的活动外,主办单位还举行了一个论坛,大家也谈到了一些严肃并且有点沉重的话题,包括新英格兰地区的鱼类调查和储量评估,海洋监测及气气候变迁中的渔业管理。每位演讲者都自由地阐述自己的观点,即使观众和掌声不多。

这届海鲜节真正是一场综合的盛会,不仅是美食的享受,而且也有精神思想的交流;既着眼于现在,还关注未来。◇

责任编辑:冯文鸾

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