【大纪元2016年11月10日讯】33岁的蔡旻晃曾经入狱，重新回到社会后为断绝外界诱惑，在亲人鼓励下从农，学习番茄苗嫁接工作，1年卖出50万株的小苗，今年入选农委会百大青年农民。
蔡旻晃一开始到农场时，农场主人怕他血气方刚无法静下来，只让他做浇水工作，慢慢引导他辨识番茄品种及特性。
蔡旻晃学会技术后，在母亲的资金赞助下盖温室，繁殖番茄苗，有别于一般苗场，蔡旻晃以茄子当粘木。他说，茄子特别选过，和番茄亲合力强，愈合率高，嫁接完后送到“恢复室”，4天就算是一株成功的番茄苗，苗健不健康摸叶子就知道，叶片厚实而且有香气，成活率9成5以上。
从种籽到小苗一条龙生产方式，蔡旻晃栽培的健康种苗获农民认同，嘉义、高雄一带种番茄的农民特别指定要他的种苗。
摆脱以往负面形象，现在的蔡旻晃已经是阳光男孩，每天的工作都在苗场，是个有技术、有专业的番茄苗达人，得到百大青农，更让他重拾自信心。
蔡旻晃最近有新计划，他表示，全园单一品项就是番茄，但因番茄的适合生长期从9月到隔年4月，出苗之后，大半年是空着，最近计划培育香蕉苗。（转自中央社）
