供和需背道而驰 台湾饭店面临死亡交叉

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【大纪元2016年06月30日讯】(大纪元记者张毅帆综合报导)暑假是一年一度亲子旅游的旺季,全台饭店无不铆足全力抢攻亲子市场。老爷酒店执行长沈方正指出,今年台湾饭店业正面临死亡交叉点,供给和需求方向相反,供给呈45度成长,需求呈45度下滑,为因应变局,许多饭店业者将目标转向,形成全台皆休闲饭店的模式。

沈方正分析,未来1、2年,台湾旅游市场绝对会衰退,预估平均市场会掉5%到10%,他认为,今年陆客来台人数尚可维持在400万左右,到了明年恐怕只剩下4分之1,约100万出头,团体客和商务客减少,导致往年一向重视商务、团体的商务饭店,也将目标转向亲子与国旅市场。

沈方正认为,这样的转变不见得是件坏事,更是磨练各家饭店经营技术、主题塑造的能力,未来国外自由行旅客到台湾,可能会觉得城市级旅馆比其他国家好玩,也会激励休闲饭店想出更多有趣、引发人好奇心的体验,是种良性竞争。他说,饭店业应该趁这时候,好好想想该怎么办。

虽然台湾旅游市场正面临团客减少的冲击,仍有许多新饭店持续加入战局。国宾持股60%、中钢子公司中欣开发持股40%的群欣置业,经营国宾副品牌amba饭店,继2012年3月开幕西门馆,2015年开幕中山店之后,第三家-台北松山意舍酒店(amba Taipei Songshan)将于今年7月1日营运,松山意舍开幕后,amba旗下饭店房间数将突破400间。

松山amba是国宾向润泰集团承租松山车站BOT案部分楼层,总房间189间客房,房型从约8坪的双人房到约30坪的Studio不等,客房采用大面积采光落地窗,超过70%的房间可观赏到台北101全景。另外,国宾还拿下屏东垦丁公教会馆,也规划推出amba品牌,目前仍在进行中。

另一家由四维航运转投资的绿舞观光饭店,预计在今年8月展开试营运昨。董事长蓝俊德表示,因散装船市场严重低迷,公司正慢慢转型,在宜兰投资的六星级绿舞观光饭店,走日式庭园风格。观光饭店就在东山河与宜兰传艺中心旁,园区全部面积约9.1公顷,旅馆区共有81间景观客房、5间包含室外泡汤池的豪华客房以及9间包含室外日式庭园的庭园套房。

责任编辑:席巧

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