site logo: www.epochtimes.com

追食安上网查 应景食品吃得安心

人气: 15
【字号】    
   标签: tags: ,

【大纪元2016年08月23日讯】(大纪元记者施芝吟台湾台北报导)台湾卫福部食药署建置“食安资讯百货专柜”,民众可查询主题、食品标示咨询、食品业者登录专柜,及谣言终结机等,并提供食安资讯百货手机版,让民众随时可上网查询想要了解的食安资讯,未来还希望结合地理资讯系统,民众到哪里就可查到哪里。

食药署食品组副组长许朝凯表示,主题专柜因应应景节日,可查询应景食品相关内容,近期推出中秋月饼,有月饼餐饮相关资讯,像是查询中秋月饼、蛋黄酥等热量、营养成分等资讯。以郭元益的乌沙蛋黄酥为例,可查询大肠杆菌、防腐剂等检验报告,另有中秋应景食品的热量、营养成分等,让民众吃得安心。

食药署持续推动建置食品云,要求食物原料、添加物业者等上网登录公司与商品资讯,目前已累积逾36万笔资料。食品组长潘志宽说,这样的资料库对于管理者方便,但却与一般人有距离,因此才建置更友善的“食安资讯百货专柜”网页,便于民众查询。

此外,食品添加物用途专柜则提供民众查询添加物在食品的限量规定查询,谣言终结机则在辟谣专区200则贴文中,捞出最热门的几项供民众参考,民众也可提供谣言讯息请食药署解答。

责任编辑:吕美琪

评论