【大纪元2017年10月10日讯】每一年到夏季，朋友圈就会被摘草莓、摘番茄、摘樱桃等一系列的“摘摘摘”的信息刷屏。每一年，小编也兴致勃勃地跟着家人和朋友去到农场，跪在烈日下，精挑细选出最应季的莓子。然而，今年过后，离市中心较近的一家草莓农场Whittamore Farm就再也不对外开放了。
Whittamore农场在1804年开始由Whittamore家族经营，在1920年时，当时的农场主人Frank甚至挨家挨户在Yonge和St. Clair一带卖蔬菜。到1952年时，Frank的儿子把农场搬到了Steeles Ave.现在的地址。这家农场每年虽然有不少活动，但最受欢迎的还是他们的草莓园。丰收的草莓卖给了众多多伦多的食品供应商，也被送到当地的超市。
50年代，农场当时的主人Gilbert Whittamore娶了Evelyn Lapp，两人共同经营着一块小小的U-pick草莓园，就这样经营了60多年，现在这个草莓园面积有330英亩，每年会接待30万的游客。
如果希望在最佳时期采摘不同的水果，可参考以下时间：
草莓：6～8月
苹果：9～10月
樱桃：7月
覆盆子：7～9月
番茄：7～9月
出游提醒：
1.采草莓建议防晒霜指数SPF 50以上。
2.假如不担心皮肤“肤色健康”可以穿短裤，草莓园的地面有一层护根叶，踩上去松松软软，不容易擦伤。
3.草莓园内有移动式厕所。
4.出门之前记得带水桶，可以在一元店或商店买到，或者是装草莓的盒子。
5.千万不要贪心摘太多草莓。草莓园里的草莓如果已经熟透，摘了请马上吃；如果准备带回家的话，记得摘还没有完全熟透的，因为草莓被摘下来后，一经日照就会熟到烂掉。
6.采摘回家后的成品：草莓奶昔、草莓派和草莓蛋糕，请做好吃一个星期草莓的心理准备。
小编推荐：
多伦多附近的采摘场：
Applewood Farm Winery
地址：12416 McCowan Rd, Stouffville, Ontario
Lionels Farm
地址：11714 Mccowan, Whitchurch-Stouffville
很多人，尤其是来自大城市的华人来到加拿大后，觉得没有什么可以消遣时间，殊不知加拿大的特色就是这片大自然。而Whittamore是小编来到多伦多之后第一家光顾的草莓园，虽然不会天真地以为农场可以永远开放，但仍然是一个值得回忆的采摘经历。
虽然从2018年起，农场就会结束U-pick活动，但并非要卖地开发房地产，祇是因为每年那么多访客，农场的主人有点儿吃不消，维持需要花费太多的精力，因此决定闭门经营。今年，农场从5月6日到10月31日对外开放，还准备了不少活动，比如摘南瓜、走迷宫、摘玉米、“挖矿”、参观动物园、表演、骑马、爬山、林间散步等，这么多活动，难怪主人们觉得力不从心。现在只能默默祝福他们未来一切好运，自己也抓紧时间给这个夏天留下美好的回忆。
责任编辑：芮蕾
