【大纪元2017年11月25日讯】每年感恩节和圣诞节后，很多家庭都有一些使用过的烹调油不知如何处理。2012年起，柯斯塔梅萨卫生区（处理垃圾污水）展开了一个帮助居民回收油脂的试点活动，目前，该活动已经与橙县海岸社区大学（Orange Coast College，简称OCC）的回收中心建立了永久合作关系。
柯斯塔梅萨卫生区总经理Scott Carroll说，节日那些油脂，特别是炸火鸡，要用5加仑的油。这些油脂如果进入下水道，可能会引起堵塞，导致污水四流，还要花钱清理。
橙县海岸社区大学环境持续协调员凯利（Michael Carey）说，回收油脂可以被再利用来制作化妆品、肥皂、蜡烛、生物柴油、宠物食品及其它产品。他估计，感恩节后该校回收中心将收到约100加仑烹调油，圣诞节后会再收到50加仑。
位于柯斯塔梅萨市Fairview路2710号OCC的回收中心，全年接收使用过的烹调油，具体时间为每周一至周五早上8点到下午5点，周末从早上9点到下午5点。居民可以将冷却的油脂装在坚固的容器内，带到该回收中心。◇
责任编辑：方平
