【大纪元2017年06月12日讯】炎炎夏日，来碗冰透心凉。不过，台北市卫生局今天公布今年第1波散装饮冰品及配料检验结果，北市公馆商区某知名店家使用的爱玉违法添加防腐剂己二烯酸。
卫生局食品药物管理处长王明理表示，这次共抽验101件散装饮冰品、54件配料（粉圆、芋圆、地瓜圆、蒟蒻、汤圆、仙草、椰果、爱玉、布丁、糖浆等）检验防腐剂、着色剂项目，共有3项不合格。
其中，这家位于公馆商圈使用的爱玉违法添加防腐剂己二烯酸0.27至0.5g/kg（标准为不得添加）。另有2家店家使用的大湖块状3Q彩虹蒟蒻，同样验出防腐剂己二烯酸0.27至0.5g/kg（标准为不得添加）；另家冰品业者的蜜炼桂圆茶则验出防腐剂己二烯酸1.23g/kg（标准为1g/kg以下）。
王明理表示，已要求4家业者下架违规商品，并移请所辖卫生局进行查处，若调查违规属实，将依违反“食品安全卫生管理法”第18条及同法第47条第8款规定，处分制造业新台币3至300万元罚锾。
王明理指出，人体吃下己二烯酸后，有85%会代谢成二氧化碳，并排出人体，属于毒性较低的防腐剂，但仍不可随意添加于食品中或过量使用，依现行食品添加物使用范围及限量规定，米苔目、仙草、爱玉、杏仁露、果冻、寒天冻、蒟蒻冻皆不可添加。（转自中央社）
