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桃园冰品饮料不合格率2.8%

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【大纪元2014年08月20日讯】(大纪元记者陈建霖台湾桃园报导)夏天炎热,刨冰及手摇饮料热销,桃园县卫生局为保障民众食的安全,近日针对刨冰、手摇饮料配料及奶精进行抽验,检验项目分别为防腐剂、顺丁烯二酸及三聚氰胺,共抽验72件产品中,有1件米苔目产品检出苯甲酸0.22g/kg及1件蜜芋头产品检出己二烯酸0.37g/kg (标准皆为:不得检出),共计2件配料检验结果不合格,不合格率2.8%,卫生局已通知贩卖业者将其下架停止贩售,并针对制造业者进行追踪查处。抽验名单公布于本局网站(http://www.tychb.gov.tw/)首页“新闻稿”中供民众参考。

卫生局表示,依据食品添加物使用范围及限量标准中规定,米苔目及蜜芋头不可使用防腐剂,违规添加的防腐剂“苯甲酸”俗称安息香酸,食入过量会引起流口水、腹泻、肚痛、心跳快等症状;另“己二烯酸”虽可被分解为二氧化碳和水排出体外,但依规定不可添加于此类食品中。

卫生局呼吁食品业者使用食品添加物,应符合规定限量以免触法,不在表列范围内的食品添加物则不得添加,同时也要重视制作的过程、环境卫生以及工作人员的卫生习惯;而消费者在购买刨冰及手摇饮料时亦应重视店面环境卫生以确保产品卫生及安全,这样才能吃的健康、安全又开心。

责任编辑:吕美琪

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