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桃園冰品飲料不合格率2.8%

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【大紀元2014年08月20日訊】(大紀元記者陳建霖台灣桃園報導)夏天炎熱,刨冰及手搖飲料熱銷,桃園縣衛生局為保障民眾食的安全,近日針對刨冰、手搖飲料配料及奶精進行抽驗,檢驗項目分別為防腐劑、順丁烯二酸及三聚氰胺,共抽驗72件產品中,有1件米苔目產品檢出苯甲酸0.22g/kg及1件蜜芋頭產品檢出己二烯酸0.37g/kg (標準皆為:不得檢出),共計2件配料檢驗結果不合格,不合格率2.8%,衛生局已通知販賣業者將其下架停止販售,並針對製造業者進行追蹤查處。抽驗名單公佈於本局網站(http://www.tychb.gov.tw/)首頁「新聞稿」中供民眾參考。

衛生局表示,依據食品添加物使用範圍及限量標準中規定,米苔目及蜜芋頭不可使用防腐劑,違規添加的防腐劑「苯甲酸」俗稱安息香酸,食入過量會引起流口水、腹瀉、肚痛、心跳快等症狀;另「己二烯酸」雖可被分解為二氧化碳和水排出體外,但依規定不可添加於此類食品中。

衛生局呼籲食品業者使用食品添加物,應符合規定限量以免觸法,不在表列範圍內的食品添加物則不得添加,同時也要重視製作的過程、環境衛生以及工作人員的衛生習慣;而消費者在購買刨冰及手搖飲料時亦應重視店面環境衛生以確保產品衛生及安全,這樣才能吃的健康、安全又開心。

責任編輯:呂美琪

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