【大纪元2017年07月20日讯】（大纪元记者易永琦美国休斯顿报导）台湾著名的烘培连锁店“85度C”（85℃ Bakery Cafe）全球第一千家店7月8日在休斯顿中国城百利大道上热闹开张，这也是休斯顿的旗舰店。
“85度C”主要经营咖啡、点心、面包、蛋糕等烘培食品，取名“85度C”是因为这家连锁店认为咖啡在摄氏八十五度时喝起来最好喝。
店长Michael Post相信“85度C”必会给当地和周边地区带来不同凡响的饮食风潮。
店里每天有六十种不同的面包，五十种不同的蛋糕，多品种的选择也映衬出全美第四大城市休斯顿的多元特色。
专门用以开发产品的厨房，每个月都会推出新的产品。七月份新近出台的产品为Sweeten and Baked Cheese，而且八月在休斯顿开始推出85美分一杯的海盐咖啡（Sea Salt Coffee ）， 每个星期一所有的“85度C”同步优惠， 大小杯不限。
Post说：“顾客和商家决定我们的取向，我们会持续不懈地开发新产品，同时也将顶级的服务品质带给大家。”
“85度C”营业时间在中国城可谓独树一帜。不仅全年365天营业，而且每天从早七点到晚十点，其中周五和周六延续开到半夜十二点，Post希望既能照顾到早班的人们，又照顾到晚上喜爱甜点的人群。
店面距离八号高速很近，距离市中心也不远，对于上班族来数也很方便。用Post的话讲，这个是一个完美的地点。
“85度C”开幕前，长长的人龙已经在店门口聚集。Post说：“社区人们张开双臂欢迎和接纳我们，我们非常感激。”
西南管理区委员会主席李雄表示，源自台湾的国际品牌入驻中国城，势必为华埠的旅游和购物打造新亮点，促进西南管理区的繁荣。
责任编辑：王梓
