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雨水多收成晚 部落水蜜桃进军百货

新光三越中港店“台中农好礼,品尝桃红梨”梨山水蜜桃行销会,消费者可以现场选购,或预购方式尝鲜。(黄玉燕/大纪元)

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【大纪元2017年07月21日讯】(大纪元记者黄玉燕台湾台中报导)食当季、吃在地”,来自梨山环山部落水蜜桃,今年因为雨水多,收成较往年延后一个月。经台中市政府媒合百货超市,举办“台中农好礼,品尝桃红梨”行销会,消费者可以现场选购,或预购方式尝鲜,水果职人也将应邀现场指导选购。

环山部落栽种水蜜桃30多年的农友林金郎,曾经因为使用农药过多,导致植株品质下降、老化,每年花在农药的经费就高达60万元以上;之后经过中兴大学蔡东纂教授传授技巧,经合理施用农药与化肥,省下半数以上经费,如今水蜜桃年年盛产、品质更优。

今年因为天候、雨水过多影响,水蜜桃晚收一个月,但品质不变,预计今年8月达到盛产;如何品尝最甜美的水蜜桃?林金郎说,6分熟甜度约13至14度,
8分熟甜度可达18度,视人喜好口感与风味。

王俊雄表示,台中水果不输其他县市,香甜可口,除了行销水蜜桃,另外,红龙果也是台中夏季的主力水果,栽培面积约110公顷,外埔区即达38公顷以上,年产量约764公吨,占全市产量约34%。

此外,现场也贩售新社葡萄、乌日哈蜜瓜、东势及石冈的新兴梨等,王俊雄说,台中连平地乌日都可种出不输日本的高品质哈密瓜,这次不用透过公部门,感谢与新光三越中港店超市联手,推销农友栽种的夏季的好果。

农业局表示,超市行销活动至9月24日,周五、六、日还有试吃活动,农友也将亲自现身说法,指导如何选购优质水果。

责任编辑:罗令尹

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