【大纪元2017年09月07日讯】南投县中寮乡一家3口误食有毒的绿褶菇，出现腹痛、呕吐、腹泻等不适症状，经送往南投医院治疗，症状缓解后已出院返家。
卫生福利部南投医院今天发布新闻稿表示，一名年约60岁廖姓男子在中寮乡住家附近发现野菇，误认是美味的鸡肉丝菇，便摘采回家给妻子料理，不料吃下肚不久便腹痛、呕吐、腹泻，就读高中的女儿上网查询资料，发现可能误食有毒的绿褶菇，赶紧联络救护车送医。
廖妻向医护人员表示，看到丈夫抱着一篮野菇回家，起初有点担心，想起老一辈传说，将野菇与生米放置加水检验，若米粒没有变色，就是没毒，因此测试后便放心享用香菇料理，结果没想到全家3人都进医院。
南投医院肾脏科医师叶哲廷说，从未听过煮白米辨别毒菇的方法，且毒菇种类繁杂，所含毒素不相同，民众勿随意采食；菇类中毒案例最常见误食绿褶菇，会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛症状，无特定解毒剂，采支持疗法，尽早就医可恢复不会留下后遗症。
南投医院院长洪弘昌说，野菇要从外观分辨是否有毒并不容易，建议民众避免采摘及食用来路不明菇类，以免中毒，若误食毒菇，应保留剩余菇类料理，供医师参考送检，以利后续诊断及治疗。（转自中央社）
