【大纪元2018年01月17日讯】（大纪元记者季薇多伦多编译报导）加国食品业生产的加工产品含盐量依然很高，加拿大卫生部称，该行业离少盐目标差太远。
卫生部称，4年前确立的自愿减少含盐量目标，旨在于2016使94类加工食品的含盐量降低。
据CTV报导，联邦报告显示，只有14%的食品种类达标，48%在减少盐含量方面没有任何有意义的进展。
卫生部提醒，吃盐过多会使加拿大人面临高血压的风险，可能导致心脏病、中风和肾脏疾病。
面包等加工食品含盐量高
含盐量高的加工食品，排在前列的是这些：面包、加工肉类、汤、奶酪、混合菜肴和酱料等。
统计数据显示，80%的加拿大人和93%的4到8岁儿童吃盐太多，1/4的成年人患有高血压。
卫生部表示，为了降低加工食品中的含盐量，需要采取额外的措施，将提出相关法规，使消费者更容易做出更健康的选择。
卫生部长泰勒（Ginette Petitpas Taylor）说：“我们所吃的食物中含有过多的盐，特别是在加工食品中。减少食物中的含盐量是改善加拿大人健康的重要举措。”
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