【大纪元2018年03月22日讯】（大纪元记者廖素贞 改写报导）今年蒜价大跌，产地价一台斤不到20元，云林县政府为照顾县内蒜农，今（22）邀集中央与县内有关单位召开大蒜产销预警会议，订六大预防措施平稳大蒜价量保障农民收益。
云林县大蒜种植面积历年来占全国9成，为预防进口大蒜有可能造成产销失衡问题，并协助稳定大蒜价格，会中除与会人员强烈建请中央管控进口外，并决议及建议中央：一、倘若云林县（106/107年期）大蒜发生产销失衡情形，由行政院农业委员会农粮署启动国内大蒜外销措施。二、县府专案补助蒜农购置小型烘干机，以延长大蒜保存期限。三、县府着手研议补助农民烘干大蒜费用。烘干机与烘干费用补助办法近日公布。
四、与农民团体合作办理大蒜促销活动，以刺激消费。五、结合农民团体，辅导农民透过大蒜加工技术以延长大蒜保存期限并提高农产品附加价值（如发酵加工制成黑大蒜及黑蒜精等），增进农民收益。六、宣导农民透过烘干等技术延长大蒜保存期限，不必急于出售湿蒜，干燥后再俟机分批出售，纾解盛产期间市场供货压力，以维护农民权益。
农业处长林慧如表示,106/107年期里作大蒜收获面积约4,500公顷，就国产大蒜的市场竞争力及历年国内大蒜产销情形，推估今年大蒜产量尚符合国内基本需求量。 县长李进勇呼吁农民不必急于出售湿蒜，干燥后再俟机分批出售，以纾解盛产期间市场供货压力，也能维持市场价与量的平稳，好保障蒜农的收益。
责任编辑：王愉悦
