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卑诗省爆发诺如病毒 两生蚝农场被关

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【大纪元2018年04月11日讯】(大纪元记者季薇多伦多编译报导)易引发急性肠胃炎的诺如病毒(Norovirus),最近再次在卑诗省爆发。温哥华岛的两家生蚝农场已被关。

食品安全新闻网报导,卑诗省疾病控制中心(British Columbia Centre for Disease Control)称,自3月份以来,发生了约40宗因进食未烹煮生蚝而引发的急性肠胃炎病例。经证实,部分人因诺如病毒染病。

该中心建议消费者,把生蚝烹煮至90摄氏度达90秒,可杀死诺如病毒等病菌。

加拿大渔业及海洋部(Fisheries and Oceans Canada)证实,因诺如病毒被关闭的两家生蚝农场,位于温哥华岛东海岸的后海湾(Deep Bay)和登曼岛(Denman Island)。

两家农场已不再捕获生蚝,不过加拿大食品检验局(Canadian Food Inspection Agency)也没有发出生蚝召回警告。

卑诗省疾病控制中心提醒,凡是食用了贝类出现腹泻、呕吐的人士,请拨打811致电卑诗省健康结连(HealthLink)。同时告知当地的卫生部门,以便进行调查和跟踪。

数据显示,在2016年底至2017年初,卑诗省生蚝引发的诺如病毒病例超过了400宗,病患遍布卑诗省、亚伯塔省和安省,导致13个生蚝农场被关。人类排放的污水被怀疑是肇事源。

大多数感染诺如病毒的人士只要合理补充水分、好好休息,就能自行康复。在脱水严重的情况下,需要住院治疗。

责任编辑:文芳

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