【大纪元2018年04月11日讯】（大纪元记者季薇多伦多编译报导）易引发急性肠胃炎的诺如病毒（Norovirus），最近再次在卑诗省爆发。温哥华岛的两家生蚝农场已被关。
据食品安全新闻网报导，卑诗省疾病控制中心（British Columbia Centre for Disease Control）称，自3月份以来，发生了约40宗因进食未烹煮生蚝而引发的急性肠胃炎病例。经证实，部分人因诺如病毒染病。
该中心建议消费者，把生蚝烹煮至90摄氏度达90秒，可杀死诺如病毒等病菌。
加拿大渔业及海洋部（Fisheries and Oceans Canada）证实，因诺如病毒被关闭的两家生蚝农场，位于温哥华岛东海岸的后海湾（Deep Bay）和登曼岛（Denman Island）。
两家农场已不再捕获生蚝，不过加拿大食品检验局（Canadian Food Inspection Agency）也没有发出生蚝召回警告。
卑诗省疾病控制中心提醒，凡是食用了贝类出现腹泻、呕吐的人士，请拨打811致电卑诗省健康结连（HealthLink）。同时告知当地的卫生部门，以便进行调查和跟踪。
数据显示，在2016年底至2017年初，卑诗省生蚝引发的诺如病毒病例超过了400宗，病患遍布卑诗省、亚伯塔省和安省，导致13个生蚝农场被关。人类排放的污水被怀疑是肇事源。
大多数感染诺如病毒的人士只要合理补充水分、好好休息，就能自行康复。在脱水严重的情况下，需要住院治疗。
责任编辑：文芳
