【大纪元2018年04月02日讯】（大纪元记者蔡钰玲台湾云林报导）以塔吉特千层蛋糕、年轮蛋糕、果冻布丁等产品，普受消费者欢迎的丰喜企业，与大纪元时报、新三才文化协会合办“吃果籽、拜树头”感恩征文及绘画比赛，吸引全国1,633位国小、国中与高中学生送件参加，前日于斗六塔吉特门市部颁奖。
丰喜食品董事长廖宪平表示，“吃果籽”是丰喜的品牌，水果果冻布丁加入高比例的果肉，并坚持用在地的水果原汁，希望对农民有所助益。他又说，丰喜是个重视感恩的企业，“吃果籽、拜树头”是台湾人人耳熟能详的俚语，而活动面向校园，是希望能激发学子感恩惜福的情感，人与人间良善互动，父母亲友间温暖支持，以及传达对这块土地的爱，均可作为创作体裁。
颁奖之前，公司安排亲子蛋糕DIY体验，这是一场别出心裁而温馨的聚会。作文部分，各组前三名的名单国小组：陈宣伃〈台中〉、林佳葶〈云林〉、何名纶〈台中〉；国中组：王咨懿〈云林〉、王楷茵〈彰化〉、李佳芸〈云林〉；高中组：洪慧馨〈高雄〉、林心慈〈花莲〉、熊于萱〈嘉义〉；国小组绘图：郑天晴〈台南〉、赖品纶〈云林〉、陈建锜〈彰化〉。
社团法人新三才文化协会代表吴雁门指出，丰喜企业在校园推广“吃果籽 拜树头”感恩的台湾核心价值，鼓励同学关心周围人事物，看到正向力量与价值，透过文字、图画表达，传递良善讯息，涵养台湾新一代人才的人文素养。他感佩优质企业回馈社会，透过竞赛图文成果展现，凝聚更多正道力量，一起转动台湾。
国中组作文第一名王咨懿，是北港国中美术班的高材生，谦称作文并不是强项，她分享了日本旅游时一段美好的经验：餐馆老板对台湾游客，表达了日本311地震后，台湾民众慷慨捐输的感激。体裁不落俗套，获得评审青睐，从近千篇文章中脱颖而出。北港国中校长施协志说，学生获得第一名，学校与有荣焉，同时也敬佩丰喜企业履行企业的社会责任，推动校园文化的提升。
“一个人的力量能改变或许不多，尽力去做就是了！”熊于萱就读嘉义协同中学，获得高中组作文第三名。她写的是对家乡云嘉南这块土地的感谢，从小至今看着产业的变化，土地开发成建地，泥土被柏油包覆得透不过气，她藉这篇文章表达对的土地深厚的情感与关怀。
国小组绘图竞赛，台南新营国小郑天晴的画作，一眼就被评审相中；画面中小女孩的感恩表情很有渲染力，画中感恩的对象，包括老师、农夫、护士、消防人员……，她也天真的感谢：“每天妈妈帮我梳头发！”
各组另选出30位入选作品，致赠入选者塔吉特果冻礼盒及赠阅大纪元时报。◇
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