【大纪元2018年06月29日讯】（大纪元记者林达阿德莱德编译报导）南澳有7人因食用苜蓿芽而入院治疗，另有14人生病，由此引发南澳卫生厅发布警告，勿食用由阿德莱德一家名为SA Sprouts的企业生产的苜蓿芽产品。
据南澳卫生厅公告，卫生厅首席医疗官菲利普斯教授（Paddy Phillips）表示，已有21人被证实感染沙门氏杆菌。
“我们建议，购买这些苜蓿芽者将其退还或扔掉。”菲利普斯说，“我们还要提醒咖啡馆和餐馆，查一查苜蓿芽来自何处，在得到通知前不要使用。”“常见食物中含有沙门氏杆菌，通常不易查找来源，但卫生厅、地方政府和南澳基础产业部已联手查出这些病例与SA Sprouts出产的苜蓿芽有关。”“我们正与生产商和供应商密切合作，同时继续进行调查。”
人在感染沙门氏杆菌后6至72小时，会出现发烧、腹泻、呕吐、头痛、胃痉挛和食欲不振等症状，通常持续3至7天。任何出现这些症状的人都应该去看医生，特别是年幼的孩子、老人、孕妇和免疫功能低下者，因为他们有可能患上更严重的疾病。
SA Sprouts出产的苜蓿芽在Drakes Foodland、IGA和其它蔬果店有售。其产品包括：苜蓿芽（125克和200克桶装、1公斤袋装）、绿苜蓿芽（125克桶装）、苜蓿和萝卜（125克桶装）、苜蓿和洋葱（125克桶装）、苜蓿和芥末（125克桶装）、苜蓿和大白菜（125克桶装）、苜蓿和蒜头（125克桶装）、混合沙拉（175克桶装）和美味芽菜（苜蓿、雪豆、小豆芽三合一100克）。
今年南澳卫生厅获报的沙门氏杆菌感染病例（所有类型）共有751例，而去年同期为829例，2017全年共有1432例。
欲了解更多信息，可访问www.sahealth.sa.gov.au/foodsafety。
责任编辑：陈紫雨
