【大纪元2019年06月04日讯】（大纪元记者林萌骞台湾南投报导）在凤梨种植面积、每公顷产量及总产量都居台湾之冠的名间乡产区，所产优质凤梨将于端午节后盛产，名间乡长陈文德欢迎全台民众前来名间乡一日游，参观戴帽子的凤梨田，并品尝金钻、西瓜和开英种二号等凤梨的不同风味。
名间乡凤梨栽种面积为883.77公顷，以台农17号为主，是台湾最大的金钻凤梨产区，供应市面约一成的生鲜需求。
农友陈明俊说，金钻凤梨3年2熟，7、8月种下后，到次年结果，第3年还能采收1次。目前普遍利用催花技术调整产期，在预定采收的7个月前催花，消费者全年都能享用生鲜的金钻凤梨。
他表示，一般以台湾大产区来区分凤梨产期，天气最热的高屏先出，云嘉南次之，最后才是南投。
除了口感最受消费者青睐的金钻凤梨外，名间乡还生产外型巨大的西瓜凤梨-白节仔，1颗就有5、6斤，果肉细致多汁，为近年所培育出的新品种。另外，还有制作凤梨酥的开英种二号，提供微热山丘等品牌的凤梨酥馅料。
乡长陈文德表示，目前已接近名间凤梨采收季节，全乡栽种面积、产量都居台湾之冠，乡公所和农会每年都合办展售会，2019年将扩大举办，欢迎全国民众来品尝名间乡优质凤梨。
陈文德指出，今（2019）年由于气候遭受干旱及暖冬的影响，名间凤梨提早成熟，更孕育出不同的凤梨香气及风味。
当凤梨果实在接近成熟时期，农友担心凤梨果实会被炎热的太阳晒伤，降低商品价值，所以都会替凤梨做好防晒措施，避免日伤。
也是凤梨农的乡代会主席陈永生表示，不同防晒措施有不同功能，有些农友就地取材，利用凤梨叶，以竹片束在凤梨果实上，有些戴上农业资材行制作的各式帽子，有圆形纸片、纸袋或覆盖黑网等，形成凤梨田间的特殊景观。
他说，凤梨成本价在8元左右，今年2至4月间，每公斤凤梨只有5元，在成本以下，当时每位凤梨农友都是含泪采收，目前市价已回升。他期盼政府能辅导农友，让凤梨价钱能够平稳，使农友都能有微薄利润维持生活。
农友陈建宏表示，在销路方面，耐储存、甜度好、纤维细致的金钻凤梨是消费市场主力，以销往人口集中的北部市场为主。
至于金钻凤梨的挑选，他建议消费者，要选择果目不会太大，果柄也不会太粗的凤梨，果肉纤维会较细，也比较不会有荷尔蒙的问题。
责任编辑：文正
