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基隆市文化局
【大纪元2022年01月17日讯】（大纪元记者陈秀媛台湾基隆报导）由基隆市文化局编制的文化季刊《Keelung Way》，发刊后大受好评！第4刊冬季号以“基隆混搭学”为主题近日出刊，内容从建筑、舞蹈、戏剧及服装四个切角出发，探讨关于基隆新、旧文化的交会下，激荡出最潮流的基隆风格。同时完整揭露基隆独有的百搭配料“蛋肠”，以及孕育2020东京奥运台湾金牌男双，基隆高中羽球教练郑永成专访也收录其中，内容丰富，为基隆增添一股文化暖流。
文化局长陈静萍表示，基隆在地特色的蛋肠，切成薄片经过加热后，会膨胀成如同马卡龙或蘑菇般的样子，这项看似百搭的配料，却始终只能在基隆找到它。经由现场纪录全基隆硕果仅存，唯二的蛋肠制造工厂，抽丝拨茧食物地域性上的限制，以及手艺传承不易，面临失传危机的基隆独特饮食文化。
陈静萍说，本期《Keelung Way》报导渔会正滨大楼在不同时期的建筑工法中，在匠人巧妙去芜存菁之下，造就了独一无二的混搭外观；少年们以嘻哈舞蹈为媒介，为社区营造注入更多热血的模样；知名编剧在基隆进行蹲点与田调，将在地小人物的生命，转译为舞台上的光彩，展现戏如人生、人生如戏的本质；最后在服装造型师的带领下，挖掘委托行里的宝藏、挑选迷人衣物做穿搭，混出新旧交融的基隆潮时尚，每篇都精彩，值得细细阅读。
冬季号《Keelung Way》电子版与实体刊物索取地点，同步于基隆市文化局网站公布（https://reurl.cc/MbbEqL），实体刊物限量印制免费索取，更多消息欢迎可至基隆市文化局官网与脸书粉丝团查看。
责任编辑：吕美琪
