北市严防添加化学药剂咸水鸡肉流入市场

【大纪元7月7日报导】（中央社记者黄文宗台北七日电）报载台北县政府查获咸水鸡工厂涉违法添加“过氧化氢”，不排除流入台北市传统市场与夜市。台北市市场管理处今天说，为使市民安心购买咸水鸡肉食用，已派员加强稽查传统市场、夜市摊商，计稽查五十八件，肉品来源均未来自报载的特定商号，未来将持续严防问题咸水鸡肉流入北市。

市场管理处表示，为持续严防问题咸水鸡肉流入北市，已要求北市各市场管理员、摊贩集中场自治会干部，加强向贩售肉品摊商宣导，市场处将持续派员不定期稽查，一旦发现贩售问题鸡肉，将依法令规定重罚。

市场管理处说，摊商如涉贩售违法添加化学药剂的肉品、食品，将依“台北市零售市场管理规则”、“食品卫生管理法”等相关法令规定重罚，如另涉刑责，将立即移送法办。