饮食让人愉悦的秘密 答案在大脑里

【大纪元10月20日讯】(据中广新闻报导)为什么进食给人的感觉那么愉悦，这个秘密的答案，藏在人的大脑里。

人体中有一种名叫葛瑞林的荷尔蒙，老鼠实验显示，葛瑞林荷尔蒙会刺激脑部的受体，让大脑产生愉悦感，扮演受体的神经元，和可口的食物、性经验及快乐丸等药物作用的对象一样。耶鲁大学医学院的研究小组说，这种神经元位在大脑的右侧覆盖区，它会分泌多巴胺。

葛瑞林荷尔蒙被发现还不到十年，科学家把葛瑞林荷尔蒙注入老鼠大脑的右侧覆盖区，刚刚喂食过的老鼠，也会和饿了一整夜的老鼠一样，食欲大增。除了葛瑞林之外，还有好几种荷尔蒙，都被认为和食欲有关，新的发现，未来说不定可以被运用在研发减肥药上，不过科学家也发现，左右人的食欲，要比左右老鼠的食欲，困难很多。