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咖啡厅
【大纪元11月20日讯】〔自由时报记者张舜翔／横山报导〕“真难喝”、“破铜拿铁”、“香蕉你的芭乐汁”、“无心插柳柳橙汁”、“一内痔二外痔三明治”都出现在菜单上，是新竹县横山文化馆前有1个专卖难吃食物、退冰啤酒、烤焦牛排、奇怪饮料，且开店时间还“看心情”的咖啡厅，店名叫“快倒闭”！这个名字可不是胡言乱语、哗众取宠，他们之前真的差点倒闭了。
“快倒闭的咖啡厅”有5个人合伙投资，合伙人之一的Adam说，他们半年前看中了横山内湾商圈的消费市场，便在横山民俗文化馆楼顶成立美式音乐餐厅，没想到他们错估内湾的消费者模式，盖在文化馆楼上加上流行摇滚的西洋音乐，在传统消费风格的内湾商圈里显得曲高和寡；餐厅营业了4个月，资金都快烧得差不多，生意却没有什么起色，原本真的想撤资，把东西收一收，拆伙算了。
但5名合伙人不愿就此放弃开餐厅的梦想，再勉力增资，与文化馆长陈昭贤商量改租馆前的用地，并改用“快倒闭”为店名，希望以负面名称的食物勉励自己，抱持破釜沉舟、置之死地而后生的精神营业，没想到还真的起死回生，现在业绩比过去成长了4倍。
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