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鸵鸟大餐 热炒炖汤都好吃

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【大纪元8月16日讯】(据民视新闻报导)有吃过鸵鸟肉吗?口感就像牛肉一样,不过肉质本身并没有骚味,更没有瘦肉精的问题,有许多业者积极开发鸵鸟肉市场,不管是热炒还是炖汤,都一样好吃,而且鸵鸟肉具有三高和三低,透过镜头,带您来看看。

这一块块鲜红色的肉片,放在锅里煎煮,香喷喷的味道,让人忍不住食指大动,这是鸵鸟肉,没有牛肉的骚味,好吃的口感,在于厨师的手艺满桌的好菜,不管是热炒还是炖汤,鸵鸟大餐,现在很受欢迎。

吃起来就像牛肉一样,特别的是,鸵鸟肉有三高和三低吃鸵鸟肉,不用担心狂牛症的问题,也没有瘦肉精的顾虑,加上鸵鸟本身很强壮,不需要用药品饲养,台湾有许多业者,积极开发鸵鸟肉的市场。不只如此,鸵鸟的肉受欢迎,用鸵鸟皮做成的包包或是蛋壳上做彩绘,一样也都深获大家的喜爱。(http://www.dajiyuan.com)

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