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鴕鳥大餐 熱炒燉湯都好吃

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【大紀元8月16日訊】(據民視新聞報導)有吃過鴕鳥肉嗎?口感就像牛肉一樣,不過肉質本身並沒有騷味,更沒有瘦肉精的問題,有許多業者積極開發鴕鳥肉市場,不管是熱炒還是燉湯,都一樣好吃,而且鴕鳥肉具有三高和三低,透過鏡頭,帶您來看看。

這一塊塊鮮紅色的肉片,放在鍋裡煎煮,香噴噴的味道,讓人忍不住食指大動,這是鴕鳥肉,沒有牛肉的騷味,好吃的口感,在於廚師的手藝滿桌的好菜,不管是熱炒還是燉湯,鴕鳥大餐,現在很受歡迎。

吃起來就像牛肉一樣,特別的是,鴕鳥肉有三高和三低吃鴕鳥肉,不用擔心狂牛症的問題,也沒有瘦肉精的顧慮,加上鴕鳥本身很強壯,不需要用藥品飼養,台灣有許多業者,積極開發鴕鳥肉的市場。不只如此,鴕鳥的肉受歡迎,用鴕鳥皮做成的包包或是蛋殼上做彩繪,一樣也都深獲大家的喜愛。(http://www.dajiyuan.com)

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