标签:
福菜
【大纪元12月18日讯】〔自由时报记者陈界良╱苗栗报导〕公馆乡福菜文化节暨柑桔促销活动19日、20日登场，公馆乡农会昨天安排小朋友体验制作福菜，并用福菜与橘子排成台湾地图，为这项盛会宣传，开幕当天将免费提供福菜鸭肉汤给游客品尝。
福菜是公馆乡的重要农特产品之一，目前正值采收期，且公馆的桶柑也开始上市，19日起，福菜文化节暨柑桔促销活动在苗栗县旅客服务映象园区展开，农会昨天安排幼稚园小朋友到田里体验晒福菜、踩福菜等传统制作方法。
明开幕 2000份尝鲜
现场并用橘子拼出台湾地图，小朋友们将田里的福菜搬到地图内填满，象征“福佑台湾、福气满满”。副县长林久翔说，公馆乡是全台最大的福菜产地，腌制福菜都用传统手工，不添加防腐剂，民众可安心食用。
这项活动19日上午9点起有战鼓队、热舞社、布马阵等表演，并提供2000份福菜鸭肉汤，下午5点起有千人食福晚会，邀请南方二重唱等歌手演出。20日有叶片吹奏教学、调酒秀、流行歌手演唱与萨克斯风演奏等节目，电洽236-148。
(http://www.dajiyuan.com)
