【大纪元4月10日讯】（大纪元记者唐景睿多伦多报导）3月26日晚， 加拿大CAA和美国AAA，在多伦多Sherton喜来登酒店对09年度 CAA/AAA 五钻、四钻旅馆、餐厅得主进行颁奖仪式。每年，CAA/AAA都会颁奖给获评5颗钻石奖和4颗钻石奖的旅馆和餐厅。今年安省有3个餐厅荣获5颗钻石奖，多伦多四季大酒店（Four Seasons Hotel）内的“Truffles”餐厅是其中之一，位于渥太华的Le Cordon Bleu 的“Signatures”餐厅也位居其一。
安省没有被评上5颗钻的旅馆，但四颗钻的却有61个的旅馆和55个餐厅。像Royal York，Four Seasons， Cambridge Suites，The Sutton Place，Hilton Toronto，Sheraton C Toronto，SoHo Metropolitan，Marriott Downtown，Westin Harbour Castle，Windsor Arms等22个旅馆都在多伦多。多伦多的中餐馆丽华轩（Lai Wah Heen） 也12年来都是四颗钻。
这个评比可追溯至1937年，当时AAA就开始给旅馆和餐馆打分。而到了1976年，这个评比被广泛的认可，一年评选一次。评比的目的是给旅游者提供更好的服务，帮助他们在出发前能计划好合意的住房和用餐地点，给商务旅游和个人旅游提供了更多的方便及选择参照。为此，CAA/AAA建立了一个由65个全职旅游编辑们组成的团队，每年要拜访6万个左右的旅馆和餐馆来给他们评比。
评比不只是由游客住房经验提供，还要基于一些同业中的标准及专业认可，来验证其服务品质以达客观公允。
评比的标准是：
1颗钻：干净，舒适，不贵
2颗钻：适度的提升装饰与设施
3颗钻：更有创意的，更舒适的设施，更高档的享受
4颗钻：高档的服务，豪华的精致，全全周到的悉心照顾
5颗钻：世界一流的顶级招待，顶级的豪华与纯熟而无懈可击的服务
整个美洲（含美国，加拿大，加勒比，和墨西哥）在2007年只有93个旅馆和58个餐馆被评上5颗钻。而31年来，只有3家旅馆保持在5颗钻的水平。其中有科罗拉多州的 The Broadmoor。 而所有的城市中，纽约有最多的5颗钻，共5个旅馆；而芝加哥有最多的餐馆拿到了5颗钻，有7个餐馆。
对于旅客而演，出游前，可以上CAA或AAA的网站查询，选好城市，把日期一定，就可以找到适合自己需求的旅馆和饭馆了。◇(http://www.dajiyuan.com)
