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此字为陕西名吃biang biang面的专用字！
古称渭水biang biang，biang biang面是古时人用渭河之水和面，做成宽如裤带的面条！也是陕西八大怪之一。犹以咸阳的最为正宗！
该字念biang 第二声
或者连读：“比昂”
康熙词典中有这个字。关中民谣：“一点撩上天，黄河两道湾，八字大张口，言字往里走，你一扭，我一扭；你一长，我一长；当中夹个马大王，心字底月字旁，留个钩挂麻谈糖，推个车车逛咸阳”，就是写这个字的顺口溜。 (http://www.dajiyuan.com)
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