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樂活遊 食在嘉義

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【大紀元3月1日訊】(大紀元記者李擷英嘉義報導)走訪嘉義欣賞台灣燈會的同時,除了好玩,美食也很重要,老店的傳承和新世代的創意、優質的產品,諸羅城的好禮好味都在這裡。2010「福臨台灣 喜來嘉義」台灣燈會,就是嘉義人大展身手的時候,有最棒的伴手禮與特色小吃。

提起吃在嘉義,第一個想到的就是雞肉飯,沙鍋魚頭……,讓人吃得好撐,卻意猶未盡,美味已讓消費者忘了物價壓力,吃足還要帶伴手禮,嘉義Q餅、方塊酥、羊羹、牛軋糖、燒菓子等,近來成為嘉義市很有名的特產與伴手禮。

嘉義雞肉飯,噴水雞肉飯即是代表;還有公明路的劉里長雞肉飯;嘉義市民族路上民族火雞肉飯,與新榮路成垂直的路口旁的呆獅雞肉飯;和平路、光彩街口的東門雞肉飯;嘉義市民權路的三禾火雞肉飯等都是民眾推介的好商家。林聰明的沙鍋魚頭全台僅中正路及光華路2家,為保有地方的美食特色,老闆堅持對外不開分店,僅此兩家老店別無分號,店門口擠滿了點菜的人,店內也是座無虛席。

嘉義市政府此次承接2010台灣燈會,特將整個嘉義市設計成燈會主場,將賞燈路線及小吃結合,一出嘉義火車站,沿著中山路過來夾道的燈海,到了中央噴水池右轉到文化路夜市,享受道地嘉義小吃,延伸到民族路,一路儘是視覺味覺饗宴,嘉義市是個小而美的城市、嘉義人熱情好客,接受嘉義人的熱情邀約,準沒錯,別忘了2/28至3/7的嘉義市的賞燈深度之旅。 (http://www.dajiyuan.com)

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