泰美味不必出國 吃美食神遊泰國

【大紀元3月12日訊】(據中廣新聞黃麗鳳報導)泰國紅衫軍再起，外交部發出旅遊警示，呼籲國人非必要不要前往泰國，令許多嚮往當地美食的民眾卻步。宜蘭業者適時推出『泰美味‧泰國美食季』，特選泰國酸辣料理海派上桌，要民眾人在台灣，就能吃到酸辣夠勁的泰式料理。

想品嚐泰式料理的酸辣夠勁，不必大老遠跑到泰國，本月28日前在蘭陽平原，就能吃得到這份來自南洋異國的美味。

業者趙嘉綺指出，熱帶國度的泰國菜主打酸香辣，加入辛香料、草本植物調配，深具異國風味；這次的泰國美食季，集合涼拌、酥炸、快炒、甜品及咖哩等五大經典口味！

其中，被視為泰國料理經典的咖哩變化繁多，包括：加入綠辣椒、口感較甜的綠咖哩蝦丸、與肉類特別對味的黃咖哩排骨、辣得夠味的紅咖哩雞；另外，還有泰國最傳統的前菜泰式炸魚餅、月亮蝦餅、酸辣生蝦、及泰式海鮮湯等，即便人在台灣，也能透過美食神遊泰國。