【大紀元3月16日訊】（大紀元記者宋子呈多倫多綜合報導）兒童肥胖問題已經成為威脅兒童健康的社會問題。肥胖兒童大多伴有血壓，血脂的異常，高度肥胖的兒童還有患糖尿病的危險。研究顯示，約有三分之一的高度肥胖的兒童有患糖尿病的危險。此外，大約三分之一的兒童肥胖會延續到成年，從而造成心血管疾病早發的高危人群。
加拿大統計局和健康署近期公布的一份調查數據表明，有17%的加拿大兒童體重超標，而有9%的兒童是肥胖症。在15歲至19歲的強青少年中，31%的男孩和25%的女孩體重超重。而據美國聯邦衛生部長表示，每三名美國兒童中就有一名過重。這使美國兒童成為所有發達國家中最重的兒童。過去30年間，美國兒童肥胖症比率增長了三倍。
如何避免兒童肥胖，專家認為，規律的飲食，少看電視或遠離電視商業廣告和睡眠充足能三項措施能有效避免兒童肥胖症。
規律生活 兒童健康可得
俄亥俄州立大學公眾健康學院流行病學助理教授莎拉‧安德森（Sarah Anderson）最近主持了一項調查研究，發現有規律的飲食，少看電視和睡眠充足能三項措施能有效避免兒童肥胖症。
這項研究在期刊《小兒科》3月版發表，研究調查了8,550個4歲學前兒童。研究顯示，在參加調查的家庭中有一半的家庭能夠實行三項措施中的至少兩項。在那些能實行三項措施的家庭中，兒童肥胖的幾率是14%， 而在那些從未實施過三項措施的家庭中，有近四分之一的兒童是肥胖的。也就是說，在家裏能堅持做到三項措施的孩子，比起那些在家根本就沒有執行三項措施的孩子的肥胖幾率降低40%。
從研究結果也可以看到，每天看電視少於2個小時的兒童每晚會有10.5個小時的睡眠，而且每週至少有5個晚上和家人一起吃晚飯。因此莎拉認為，這三項措施能讓人們參加更多的體育鍛練活動，增加和家人朋友間的溝通，有助於社會、情緒、和認知各方面的良性發展。
莎拉強調，要避免肥胖，一定要從兒童時期開始注意，一旦形成就很難治療。她表示，哪怕能採取三項措施中的一項都能降低肥胖症的風險。她還指出，即使是在有遺傳性肥胖症的家庭和收入水平低於貧窮線的家庭，實施這三項措施仍然有助於降低肥胖症的風險。
遠離商業廣告 有效避免肥胖
加州大學洛杉磯分校公眾健康學院的一項新的研究表明，電視商業廣告構成了兒童肥胖的主要原因，而不是看電視的本身。
研究者們對近4,000個從嬰兒到12歲兒童的看電視的習慣展開了調查。調查結果顯示，過去一直認為看電視會導致肥胖，其實看電視本身不是造成現在或者將來肥胖的主要原因， 而是從他喜歡看什麼類型的電視就可以預見這個孩子是否將來會發胖。
那些喜歡看商業電視及其附屬商業廣告的孩子們往往容易變胖。只是看公眾電視或者只看DVD，特別是只看沒有廣告的電視節目的孩子們，平均比較瘦，而且一直比較瘦。這個現象在7歲以下的兒童中尤為明顯。
加大洛杉磯分校公眾健康學院院長傅雷特‧金姆曼（Fred Zimmerman）主持了這份調查，他在調查中時表示，「商業電視鼓動孩子吃大量的他們本不該吃的食物，比如，加糖的谷物，小吃，快餐和蘇打飲料等等。」
金姆曼和他的合夥研究員珍妮斯‧貝爾（Janice Bell）根據孩子的種族，活動水平和孩子母親的身體質量指數（BMI）等各項因素對調查結果進行了調整，即使如此，仍然發現，商業電視廣告和兒童肥胖症的關聯性很明顯。
兩位研究員指出，兒童電視節目的有關食品的電視廣告特別多。他們認為，95%的食品廣告推銷的都是不健康的食品。
控制兒童觀看的電視內容
富有諷刺意義的是，將來可能只有孩子們才會看這些電視廣告。隨著個人錄像機的普及，電視廣告的有效性大大降低。現在每10個加拿大家庭中有3個家庭擁有個人錄像機系統。
研究最後總結，現在人們已經越來越不喜歡看電視廣告，一般人看到有電視廣告都會快進或換台，只有五分之一的人會把電視廣告看完。但是，這些廣告卻仍然在影響著孩子們。
金姆曼和貝爾的建議是，父母與其把孩子們從電視機前強制拉走，不如好好控制一下他們所觀看的電視內容。
金姆曼說，「我們還有更多的食品比電視廣告的食品更有營養更健康的，同樣道理，我們還有很多很好的電視節目是不需要廣告來支持的。教育類的電視節目多年來一直非常有幫助，非商業類電視也有很多很好看的節目，再者，大量的精彩節目都有製作成DVD。」
控制兒童肥胖 需全社會共同參與
健康學教授們一直警告說，肥胖症是對下一代健康的最大威脅。由於快餐業的發達，科技的發展導致孩子們一直坐在電腦桌前，或者窩在沙發上，而卻很少有鍛練身體的活動。
加拿大活潑健康孩子（Active Health Kids Canada）」是一家旨在兒童和青年人群中加強鍛練活動的機構，馬克‧特倫佈雷（Mark Tremblay）是該機構的首席科學專員。他表示俄亥俄州立大學公眾健康學院的這份新研究提出的三項措施，已經多次告知了父母們，卻一再被忽略。
馬克認為，即使所有的父母遵從這三項建議，要徹底解決肥胖症問題，也還需要很大的努力。他認為，這三項措施再有道理，很多家庭實施起來還是非常吃力，主要問題是來自同齡人的影響壓力，社會模式，和價值觀念等問題。如果沒有別的孩子和他結伴出去玩，那麼孩子們便不會出去玩；青少年們一到晚上便會坐在電腦前看Facebook或者MSN，那是因為他們的朋友們都在做著同樣的事情。
因此，肥胖症似乎便成了一個難解之謎了。其實，解決方法很簡單，但需要我們全社會的共同參與。
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