茶葉評比改革 二.三等茶名次將成歷史

【大紀元3月25日訊】(據中廣新聞李明朝報導)台灣各地種植茶葉，經常透過競賽來提升製茶技術及增加收益，茶農反映，評比時獲得二、三等茶葉，銷售情形反而不如優良等級茶葉，可能是二、三等名次貼出，給人感覺是較為次級，桃園茶葉改良場場長林木連指出，未來將出現改變，就是取消二等、三等名次，直接由優良來取代。

台灣從民國六十幾年開始，對於各地種植茶葉都會舉行茶葉競賽，藉以提升茶農製茶技術及茶葉等級，現行茶葉評比區分為特等不同等級，藉以作為茶葉區隔及價值，桃園茶葉改良場場長林木連指出，以往比賽茶評比，卻出現一種現象，就是明明獲得評比二等、三等茶葉，品質不錯，反而銷售情形不如優良等級茶葉。

林木連表示，經過茶農反映之後，未來比賽茶評等，將會出現重大變革，也就是大部分不再列二等、三等茶名次，直接改為特等、頭等及優良茶。

至於今年春茶部分，林木連強調大陸受到乾旱茶葉可能減少，台灣在前陣子降雨，加上氣溫又下探，天時等因素下，台灣茶葉產量不受影響，同時品質也會比較好。