五星級松露漢堡 試探市場

【大紀元3月5日訊】(據民視新聞報導) 您吃過最貴的漢堡是多少錢?有早餐業者，看好台灣人愛吃松露，推出用黑松露肉片做的五星級漢堡，一客要價180，是一般漢堡的6倍，業者準備在4月中正式上市，不過擔心民眾覺得太貴，一天也只敢限量賣10客。

手掌般大的肉片，裡頭參了黃金比例的黑松露，一塊重70克，不僅比一般漢堡肉重，價錢都能買一個便當囉!

保持油煎的肉質鮮甜，10秒，就要快速翻面，1分鐘內，立刻起鍋黑松露肉片，包在八字堡麵包，疊上紅萵苣、蘋果片、乳酪，這一客5星級松露漢堡，要價180 元，足足是一般漢堡的6倍，黑松露漢堡價錢五星級，就怕民眾捨不得花，連鎖早餐店4月中上市後，特定門市一天也只敢賣10客，試水溫。

相較之下，蛋餅加入頂級XO醬，好滋味，價格只比一般蛋餅多5元，業者獻寶，說這可是新口味獨家研發喔!

搶攻國內一年上億的早餐市場，業者走頂級食材、高價路線，要用獨特行銷，和2、30元銅板的平價漢堡、互別苗頭。

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