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  • 要低碳又要減醣 碳水化合物這樣吃才健康

    2022-06-28
    本書介紹的低碳減醣食譜,是將每日碳水化合物的攝取量限制在 50 公克,目標是滿足口腹之慾同時,也能夠積極減重...
  • 韓國健康美食亮相紐約美食展

    2022-06-28
    6月12日至14日,2022年紐約夏季美食展(Fancy Food Show)回歸曼哈頓賈維茨中心,本次展會...
  • 吃不胖的晚餐:海鮮總匯菇菇沙拉

    2022-06-26
    編者按:低碳減醣是一種日常!美味是一種必須!韓國減醣料理先驅告訴你:每天三餐輕鬆吃,30天激瘦5公斤!一邊享...
  • 菠菜香腸千層麵 家庭聚餐最方便準備的料理

    2022-06-25
    如果你請家人過來吃飯,有時候很難決定要做什麼菜。是要準備特別的菜餚,還是為了有時間能陪客人,而做一些簡單的飯...
  • 烤玉米配墨西哥調味黃油 戶外燒烤的新寵

    2022-06-21
    通常,野餐燒烤的焦點都是一塊烤得恰到好處的牛排,或是多汁的漢堡。這麼好吃的主菜,配菜也要精彩才行。這款烤玉米...
  • 好吃的西瓜怎麼挑?5技巧幫你挑到更甜的瓜

    2022-06-20
    西瓜和其它瓜果不同,未成熟的西瓜在採摘後不會自行成熟,因此只有在瓜籐上自然成熟的西瓜味道才可能好吃,所以在購...
  • 碳烤鳳梨更香甜 15分鐘輕鬆做

    2022-06-20
    碳烤水果,好像不是一種常見的吃法,但是非常適合鳳梨。經過短暫的高溫烘烤,鳳梨的糖分焦化,水分減少,再加上煙燻...
  • 香草精是由什麼製成的?自製純香草精更省錢

    2022-06-19
    無論你是烘培新手,還是熟練到可以閉著眼睛做出福斯特香蕉( bananas foster,一種由香蕉和香草冰激...
  • 墨西哥雞肉飯焗烤 全家人的療癒晚餐

    2022-06-16
    如果你想在餐桌上擺上一道療癒的菜餚,那就試試這道墨西哥雞肉飯焗烤(casserole)。這是一道全家都可以享...
  • 綠豆清熱解毒 但可緩解花生堅果過敏嗎?

    2022-06-16
    中醫的角度來看,綠豆味甘、性寒,主要的功效在於「清熱解毒,利水消腫」,具有保護脾胃的作用,在炎熱夏天食用清涼...
  • 再忙也不用餓肚子!10訣竅讓美食快速上桌

    2022-06-16
    在忙碌的工作日,為飢腸轆轆的家人迅速做出一道令人滿意的晚餐,並非易事。但通過提前規劃、準備食材 ,以及運用節...
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    2022-06-15
    這道簡單的夏日沙拉,使用蘋果醋(Apple-cider vinegar)和芥末調味,新鮮的草莓為它增添了一絲...
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    2022-06-14
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    2022-06-10
    如果你曾經在網上尋找可以搭配炒蛋的早餐,那麼這道隔夜法式吐司煲食譜可以滿足你的需要。晚上臨睡前,將數塊法國麵...
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    2022-06-08
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    2022-05-22
    杏鮑菇的的嚼勁和口感接近肉類,可以做出百變料理。採用這個平價食材、些許基本調味料,並善用一個烹調技巧,讓杏鮑...
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