社會萬象

由養生大師到騙子,大陸媒體態度大逆轉

【大紀元5月31日訊】(大紀元記者高紫檀綜合報導)近日,風靡大陸主講「大國醫道」的食療大師張悟本再次成為公眾的焦點人物,不過和以往不同的是,這次是大陸各大媒體對張悟本的背景大起底,結果發現這位張大師幾乎一身是假,然而正是這位張大師,幾個月前,利用媒體的包裝,合法吸金,而中國「法律」卻拿他無「法」可施。

據大陸媒體報導,張悟本是一個北京人,今年47歲,號稱當代「中醫食療第一人」、有「京城最貴中醫」之稱。他聲稱用食療方法治癒了糖尿病、高血壓、心臟病甚至紅斑狼瘡等疑難雜症。他多次在湖南衛視的《百科全說》節目裡進行講課,個人在背後團隊包裝下推出《大國醫道》養生節目,從此成名,風靡大陸。

由於其養生觀點「與眾不同」,在他的書中,白蘿蔔、綠豆和長茄子相互配合幾乎可治百病,許多民眾開始按照書中要求大量飲用綠豆湯,導致許多病人又因腹瀉進醫院。由於信奉張悟本「生吃泥鰍可去虛火」等食療養生理念,四川已有100餘人因信奉食療養生理念,生吃泥鰍身體出現不適,住進了醫院。

多家國內媒體對其背景進行調查,發現他的自述簡歷純屬編造,其觀點也受中醫專家批駁,但他本人卻在成名之後,幾個月內迅速吸金上千萬。

5月27日,朝陽衛生監督部門和工商部門受國家中醫藥管理局委託,聯合對位於奧體中心附近的悟本堂進行突擊檢查,檢查發現悟本堂雖有工商營業執照,但無衛生許可證,現場並未進行診療活動,也沒有任何藥品擺放,只有綠豆湯白菜心等食物其內人員也無醫師資質,並非醫生。

北京朝陽區衛生部門近日表示,雖然悟本堂沒有衛生許可證,相關人員也無從醫資質,但因在現場未發現任何診療行為,即使悟本堂對某些食品確實存在擴大宣傳的嫌疑,衛生部門仍無法對其進行任何處罰。

盛名之下的「養生專家」

據大陸媒體報導,張悟本是一個北京人,今年47歲,號稱當代「中醫食療第一人」、有「京城最貴中醫」之稱。他聲稱用食療方法治癒了糖尿病、高血壓、心臟病甚至紅斑狼瘡等疑難雜症。他多次在湖南衛視的《百科全說》節目裡進行講課,個人在背後團隊包裝下推出《大國醫道》養生節目,從此成名,風靡大陸。

據瞭解,張悟本在中國中醫科學院東側的中研健康之家和北京悟本堂健康科技公司開展諮詢治病,前來慕名諮詢的成群結隊,普通號500元,預約已排到2012年3月,特需號2000元,已排到2011年3月。

張悟本所寫的書《把吃出來的病吃回去》,在圖書銷售榜上穩居頭名數週,銷量已經超過400萬冊。張悟本同時在電視節目中大談食療,在北京電視台《城市》欄目和湖南衛視《百科全說》中主持節目,其個人和背後團隊推出「大國醫道」養生講座,擁有眾多「粉絲」,有報導稱,綠豆價格飛漲與他的不停推薦有關。

張悟本在其書中的個人介紹為:1981年北京醫科大學臨床醫學系,2000年北京師範大學中醫藥專業。2004年獲得衛生部高級營養師資質。另外,在張悟本的書中,他的身份還是中華中醫藥學會健康分會理事,中國中醫科學院中醫藥科技合作中心研究員,首席食療保健推廣專家。

多家媒體曾對對張悟本進行了專訪報導,例如《中國人口報》《中國婦女報》,《養生大世界》《康壽時代》《樂活LOHAS》雜誌等。北京電視台於2008年和2009年先後兩次採訪張悟本先生,相關的訪談內容製作成8集專題片在北京電視台《城市》欄目中播放,湖南衛視《百科全說》三次邀請張講座。

張悟本真面目破解

面對張悟本的火爆,許多中國人聽信他的理論,在他的書中,聲稱白蘿蔔、綠豆和長茄子能治很多病症,他聲稱多次用它們治好了肺癌、糖尿病、心腦血管疾病、肺炎等數十種常見疑難病症。

據大陸媒體報導,許多民眾開始按照書中要求大量飲用綠豆湯,導致許多病人又因腹瀉進醫院;由於信奉張悟本「生吃泥鰍可去虛火」等食療養生理念,四川已有100餘人因信奉食療養生理念,生吃泥鰍身體出現不適,住進了醫院。

在網上,有網友發帖說,張悟本說生吃茄子可以降血脂,他每天吃兩根長條茄子,但血脂沒降下去,反而得了胃病。

張悟本有一個稱號是「中國中醫科學院中醫藥科技合作中心首席食療推廣專家」。在中國中醫科學院的主頁中搜索,找不到與其相關的任何消息。中醫科學院的一位工作人員表示:「他不是中醫科學院的人,只是中醫科學院下屬公司外聘的坐堂醫生。」而張悟本並無醫師資質,對此張悟本說:「我是食療,跟醫一點關係都沒有,是食療,是營養師。」

面對張悟本的種種新穎理論,大陸媒體對張悟本的背景廣泛剖析。

據長江商報,新京報、北京晚報報導,在張悟本的書中,他這樣介紹自己的教育經歷,1981年北京醫科大學臨床醫學系,2000年北京師範大學中醫藥專業。2004年獲得衛生部高級營養師資質。

5月24日,北京大學醫學部(原北京醫科大學)的馬老師說,此前曾專門查過張悟本的信息,北京醫科大學1981年入學學生裡,沒有找到叫張悟本的人。北京悟本堂媒體總監肖肖說,張悟本當年高中畢業確實在北京醫科大學夜校學習,後來因為打架而退學。

北京師範大學繼續教育學院稱,2000年,張悟本在該校讀函授大專班,這個專業不用脫產,主要是自學,開卷考試。對於張悟本所說的衛生部高級營養師資質,記者在國家職業資格證書查詢網站上沒有搜索到張悟本的名字。據瞭解,2003年,衛生部開辦過一期營養師資質培訓,而後這個培訓由勞動部門主持,衛生部不再辦理這類資質。另外考取高級公共營養師需要大專學歷。

張悟本還稱,自己不僅當年考取高級營養師,還花費4萬元考取工商管理方面的證書,但是這些證書都在搬家時丟失了。

26日,張悟本再次重申自己6歲習醫的經歷。他說,自己家是四代中醫世家,父親張寶楊早年給人看病時,他耳濡目染,得到真傳。他稱父親張寶楊在上世紀八十年代曾給國家領導人看病。此前,張悟本簡歷裡稱父親是黨和國家領導人的保健醫生。

5月22日,張悟本的鄰居對他「教授」、「中醫專家」身份表示驚訝。他們說,此前從未聽說張悟本會看病,張悟本的父親張寶楊在上世紀90年代曾在家開過個人門診,專門進行按摩、拔罐。後來因為街道不允許居民住房經商,張寶楊才把門診的牌子摘了



5月24日清晨,在北京東四環慈雲寺橋旁的小樹林裡,88歲的張寶楊在此處鍛練。對於獨子張悟本的學醫經歷,張寶楊說,兒子可能是在下崗後自己學的,兒子的學醫經歷他並不知曉。而對於是否是國家領導人保健醫生或給領導人看過病的問題,張寶楊連稱自己耳背聽不見。

5月28日上午,在中國衛生部舉辦的預防保健問題媒體採訪活動中,衛生部首次否認了張悟本「衛生部首批高級營養專家」的身份。

張悟本的成名路

據大陸媒體報導,從紡織廠下崗後,張悟本妻子開飯店,張悟本自己也從2000年開始銷售安利產品,隨後又在世紀勁德公司銷售鈣片。26日,張悟本說,他在世紀勁德公司擔任過5年「華北區經理」。在熟悉張悟本的同事眼中,他跟醫學專家掛不上邊。

張悟本工作的中研健康之家,隸屬中醫科學院中醫藥科技合作中心(下稱合作中心),5月25日,合作中心總經理鄢良博士說,三年前他們「發掘」了張悟本,為他提供推廣食療保健的平台,由此張悟本走上成名之路。

鄢良介紹,2007年6月,該中心組織專家走進社區,由於聘請中醫大家進社區報酬太高,決定聘請一些社會上的營養師。合作中心健康推廣項目辦公室主任王小雨說,他和張悟本是十多年的朋友,覺得張悟本無論口才還是食療理念,都比較合適,於是他向鄢良推薦張悟本到中心做講座。後來中心成立了中研健康之家,由張悟本坐診,專門指導「食療保健」。

在進社區開講座的這個階段,張悟本認識了一個叫唐燕飛的人。「唐燕飛稱,他自2007年結識張悟本以後,就竭力想包裝推廣張悟本。」一名後來參與包裝運作張悟本的人士透露。後來包裝張悟本的中奧縱橫(北京)文化傳播公司(下稱中奧公司),唐燕飛時任副總。

2009年8月,策劃「奇人」賀雄飛加入包裝推廣張悟本的團隊。這個團隊決心推出張悟本的書《把吃出來的病吃回去》,這本食療書籍的銷售目標是一千萬冊。「當時覺得,這本書做出來肯定暢銷,不做必然遺憾終生」,賀雄飛說。

他介紹,書的文字內容,全部來自於中奧公司攝製的題目為「大國醫道」的張悟本講演光盤,「直接從光盤中扒下來的,都是他說的話」。

據一名參與「包裝」張悟本的內部人士介紹,當初為了製作張悟本的光盤,中奧曾招募了一批懂中醫和養生並能寫文案搞策劃的人,來做張悟本的助手。而賀提出,一定要由夠主流夠官方和夠權威的出版社來出。通過私人關係,賀雄飛找到了人民日報出版社。

該書交由賀雄飛之弟賀鵬飛經營的鵬飛一力公司負責發行,「我對我弟弟說,這本書你一定要盡最大努力宣傳,這是一輩子的機會」。賀雄飛稱,鵬飛一力高額廣告投入下,兩大售書網站噹噹網與卓越網先後在首頁重點推薦此書,並加大宣傳力度,「每天網上銷售達到8000多冊,所有書店均占銷量頭名」。

書暢銷後,電視台紛紛主動邀張去上節目。」賀雄飛稱。2010年初,北京電視台《城市》欄目「民以食為天」節目邀請張悟本上節目。今年2、3、4月,張悟本三上湖南衛視的脫口秀節目「百科全說」。他言辭詼諧幽默,養生觀點「標新立異」,引來無數觀眾追捧。

此後,張悟本紅遍大陸,繼而「聲名」遠揚海內外。

張悟本及其包裝團隊最近收入一覽

據成都晚報報導,成名後的張悟本財源滾滾。

張悟本的書《把吃出來的病吃回去》據報導銷售超過400萬冊、按12%版稅算,所得稿費應為:400萬冊×定價35元/冊×12%=1680萬以上

自從今年2月上湖南衛視《百科全說》走紅後,張悟本看病掛號500元/人的普通號已預約到2012年3月;2000元/人的特需號預約到2011年3月。另外,若需掛號,還要辦理會員卡,每張200元。他每天看20個人,按每個月普通號和特需號各看一半。則每月可收入75萬元,4個月下來高達300萬元上下。

加上此前「悟本堂」坐診收取的「諮詢費」及會員費等,數年下來也是一筆不少的收入。

另外,張悟本在「中研健康之家」坐診3年,每月領1萬元工資,3年共計36萬

「版稅1680萬,工資36萬,成名後『諮詢費』300萬,加上成名前『諮詢費』,還不算張悟本賣出的一管280元的鈣粉等,已經奔兩千萬元去了。」某著名出版策劃人說,不管最後張悟本的醫師資格有沒有,履歷是否編造,書到底有沒有問題,他已經賺得盆滿缽滿了。

如今,張悟本做一個講座,出場費20萬元,他15分鐘看一個患者,收費2000元。據稱這樣的號已排到了2011年。還有收費1萬元一個月的康復營。「加上賣書、光碟等,你可以算一下,他一年能幫老闆賺多少錢。」賀雄飛說。

有知情者估算,至今年底,張悟本為其背後團隊公司創造的收入,不會低於一個億。而張悟本食療方子中的綠豆等「食材」引發的農產品漲價背後的利益,無從估算。

面對媒體質疑,張悟本團隊依然淡定

據鳳凰網報導,面對媒體民眾對張悟本的觀點的質疑,張悟本團隊內部人士稱「畢竟吃綠豆、蘿蔔和茄子,也吃不死人。外界再質疑,沒有權威部門說張悟本的方子就是扯淡,把誰誰吃出啥毛病來了。沒有這樣的前提,張悟本是扳不倒的」。

「即使媒體證實了張悟本學歷與中醫世家的身份是假的,也不會徹底搞垮張悟本的。」賀雄飛說

賀雄飛證實,悟本堂正在籌建自己的綠豆種植基地,而張悟本的《把吃出來的病吃回去》續集也將不久面世,「吸金還將繼續」。

而張悟本團隊內部人士稱,現在外界有爭議了,他們還會繼續出關於張悟本現象調查的書籍,圍繞張悟本展開中西醫文化間的爭論,還可以保持較高的關注度。

專家看張悟本及其觀點

張悟本的諸多說法,被各地醫學專家批駁,有人稱他連基本常識都不懂。

據鄭州晚報報導,著名學者袁庭棟:張悟本現象已經不是一次兩次了,之所以出現這種現象,主要有兩個原因。一是健康是群眾關注的熱點,二是電視媒體是群眾關注的信息來源,而張悟本利用了這兩個熱點,利用群眾關注的電視媒體和社會熱點傳播他的觀點。我不敢說張悟本的觀點就是100%的謬誤,但起碼是抓住一點無限放大,導致群眾被迷惑。

河南中醫學院心血管病研究所副所長、中華中醫藥學會心病專業委員會委員。王振濤博士說,中醫藥食同源是沒錯,但更重要的是辯證施治。「咱們還拿綠豆來說,在中醫理論中,綠豆是涼性的,而中醫將人體分為偏寒、偏熱等9種體質」。內熱的人,服用綠豆湯固然適宜,但是對內寒體質的人,病情只會越吃越重。

對於張悟本的另一個「學說」,吃鹽多少跟血壓沒什麼關係,「這更是荒謬之極!」他說,「在內蒙、新疆等地區,人們日常鹽的攝入量在每日20多克,這些地區人們高血壓的發病率在20%以上;而在中原地區,我們每天鹽的攝入量大概在10多克,高血壓的發病率在10%以上;而南方地區由於飲食清淡,鹽的攝入量少,高血壓的發病率要遠遠低於北方。」

據新京報報導,衛生部新聞宣傳中心)召集了六位國內頂級專家,對張悟本近期的一些錯誤養生說法進行了批駁。中國工程院院士王隴德談到:「有人說把吃出來的病吃回去,那他可以得諾貝爾獎了。」

除了王隴德,參與研討的專家還有中國疾病預防控制中心專家陳春明,中國營養學會理事長程義勇,世界高血壓聯盟主席、中國高血壓聯盟主席劉力生,中華內分泌學會副主委李光偉,中華中醫藥學會學術顧問溫長路。

對於鹽吃得越多越好,陳春明說:這是非常不科學的,有大量證據證明鹽吃多了與高血壓有關係。對於光吃白薯就能預防疾病,陳春明說:這是不對的,蔬菜在綜合的平衡膳食裡面發揮作用,不是只吃蔬菜別的都不吃了就能夠有利於健康。

對於茄子吸油有利於控制血脂論點,陳春明說:這個說法不科學。茄子是很容易吸油,但是膳食脂肪到了身體裡面,變化並不像拿抹布擦油,這是一個生理過程,它到腸子裡面以後有一些物理性狀和生理性能,通過這些影響脂肪的代謝或吸收。

對於張悟本的主要觀點綠豆能治多種病,陳春明說:把綠豆的功效誇大成像目前網上所說的是非常不科學的。吃豆類是很好,但是綠豆不能治病。一天吃那麼多豆子對健康是好還是不好,值得探討。

關於補鈣可以降血壓,程義勇說:沒有科學依據,而且有人還講到男的吃4000毫克、女的吃3000毫克。事實上,最大鈣允許攝入量為2000毫克。王隴德說,超出就會對身體造成損害,鈣過多會造成腎結石。

對於張的觀點,腦卒中和腎衰是吃藥造成的。劉力生說:「這種說法對病人是極端不負責任的。許多病人聽信後把正在吃的降壓藥停了,結果馬上就出現併發症,發生心肌梗塞、腦血管意外這些問題。」

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