啤酒世界——2010蒙特利爾啤酒節閉幕

【大紀元6月8日訊】（大紀元記者孫萍加拿大蒙特利爾報導）一年一度的蒙特利爾國際啤酒節—「啤酒的世界」於6月2日到6日在市中心的溫莎火車站（Gare Windsor）的大院裡舉行。為期五天的「啤酒世界」免費入場，為愛喝啤酒的人們、初嚐啤酒的人們、講究飲食的人們、乃至業內行家相聚進而品嚐啤酒提供了最好的地方。

據主辦者介紹，這次的第17屆啤酒節有500多種啤酒展銷，其中240種是首次在節日裡亮相。

比利時的傳統啤酒、巴西的異國情調啤酒、意大利冒險精神啤酒是為這次的啤酒節特別引進的。有47個微型釀酒器，將用在比利時的127種啤酒的展銷上（其中有80種是第一次在這個啤酒節上展銷）；有7個微型釀酒器將展銷意大利產的41種啤酒（其中9種是第一次來到這個節日參展）；至於巴西的啤酒，可以說是眾裡尋她千百度，17年來首次亮相啤酒節。愛好巴西啤酒的人們今年有機會從6個微型釀酒器上找到14個品種的巴西啤酒。

2010年的「啤酒世界」，也如同往年一樣，迎來了德國啤酒、海地啤酒、丹麥啤酒、捷克啤酒、日本啤酒、瑞典啤酒、英國啤酒、美國啤酒，還有加拿大本國產啤酒、魁北克產的各種口味的啤酒。

啤酒節主辦者珍妮.瑪華（Jeannine Marois）說：「這裡的氣氛非常友好，來賓都是和朋友一起，一組一組，三三兩兩，三五成群而來，他們各自分擔費用，互相分享，比如我買一個，你買一個，我品嚐你的，你品嚐我的，他們以這種方式可以品嚐到更多不同種類的啤酒。」

已經是第三次參加啤酒節的小伙子帕特里克（Patrick）一邊晃著酒杯，一邊對記者說：「我是帕特里克，來自蒙特利爾，我是啤酒愛好者，我非常喜歡喝啤酒，非常高興能嚐到各國的啤酒。」

為防止人們豪飲而酩酊大醉，節日對每個人限種類、限酒量出售，只提供人們品嚐的樂趣，如每個人只可以買三種以下啤酒，每種不超過4盎司。如果還有醉酒者不能開車怎麼辦呢？珍妮.瑪華說：「如果有人喝多了，我們有一組服務人員，我們不會讓他開車，我們有人代替，當然這是免費的。但是大多數人也不會開車來，他們知道這一點。」

「啤酒的世界」創辦於1994年，被業界認為是瞭解魁北克和世界各國啤酒釀造業的大門，2002年開始固定在溫莎火車站（Gare Windsor）的大院舉辦，隨後享譽北美和歐洲各國。 (http://www.dajiyuan.com)