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嘉年華
【大紀元8月12日訊】（大紀元記者黃玉燕台灣台中報導）為推廣大臺中鳳梨酥的道地好滋味，由台中縣、市糕餅商業公會聯合舉辦「2010愛上臺中鳳梨好酥」15日週日上午10點，在台中公園湖心亭旁展開。當天鳳梨酥全面大優待「買一送一」，還有免費的鳳梨汁、鳳梨享用。
台中市糕餅商業同業公會理事長詹深池表示，今年鳳梨酥市場上看15億，比去年多三成。為把台中鳳梨酥餅再做大，除了市府協助行銷的「2010愛上台中鳳梨好酥」活動，台中縣市糕餅商業同業公會也共同舉辦「大台中鳳梨酥嘉年華」，希望炒熱台中鳳梨酥的名號，要把被台北搶去的伴手禮名聲搶回來。
臺中縣糕餅商業公會副理事長鄭鴒鍹表示，台中的名產、伴手禮除太陽餅外，還有鳳梨酥，希望將鳳梨酥發揚光大。這次除鳳梨酥買一送一外，現場並準備了一座一磚一瓦全由鳳梨酥打造的台中公園湖心亭縮小模型，要將台中名產鳳梨酥與深植人心的地標湖心亭作結合。
週日參與鳳梨酥嘉年華的店家，許多都是響叮噹的老字號，有九個太陽、中台太陽堂、寶泉食品、茶與餅、太陽堂傳統、天水雅集、太陽堂、元明、林金生、江記永安喜餅、哈克大師菓子工坊、嘉味軒、卡但屋、阿明師老店、敏秀烘焙坊、采棠肴、名甫素食、顏新發福珍、瑞典國家、湯坊食品、皇家蛋糕、魏清海、薔薇、田園麵包、一森手工烘焙、西華、國灃、裕珍馨、瑞陽珍、德和休閒農園等，若想搶便宜，手腳要快。 (http://www.dajiyuan.com)
