馬英九：健康減重 過年不放鬆

【大紀元1月22日報導】（中央社記者李佳霏台北22日電）中華民國總統馬英九說，現在台灣每4個兒童就有1個有體重過重問題；分享減重秘訣，總統認為，控制飲食比運動重要，要吃出健康，希望大家在過年時不要放鬆，健康減重。

總統府網站今天刊出最新1期的治國週記，馬總統邀請衛生署國民健康局長邱淑媞及桃園縣新屋鄉大坡國小老師黃詩媛圍著1桌年菜和示範飲食，大談控制飲食與減重的好處。

曾有3次成功減重經驗的馬總統被邱淑媞稱讚是「資深減重達人」；總統不好意思地笑笑說「我不能算達人，只能說是有經驗。」「我每天都會在電子體重計上量體重，並算出BMI（身體質量指數），把身體控制在不會過重的情況，到現在為止，BMI都還在24。」

總統認為，減重若只靠運動，要每天都運動很多次不太容易，所以，控制飲食比運動重要，而且還要吃出健康。

過幾天就是年節，總統笑說，如果實在躲不掉多吃了一點，也許第2天就少吃一點，平衡一下。他認為，現在台灣每4個兒童就有1個有體重過重或肥胖問題，肥胖是心血管疾病最主要來源，他勸大家減重是為了國民健康，不是只為了愛漂亮。

在總統面前有1盤健康飲食套餐，邱淑媞介紹表示，控制飲食不是要吃難吃的食物或吃不飽，這份套餐就是75公斤男性午餐或晚餐可以吃的分量，一盤700大卡，可以有魚、蔬菜、番茄，搭配兩個水果以及清淡的湯。

邱淑媞也拿出1份表格，指部分年節食品的高熱量得要爬上好幾百階甚至上千階的樓梯，才能消耗的完。她說，請大家過年前趕快參加健康減重計畫，「因為有一些心存僥倖，想說先吃一些，然後再回來減重。」

邱淑媞表示，1包三合一隨身包，吃下去54卡，你大概要走路17分鐘並且爬375階梯才能消耗掉；如果吃花生糖1片，221大卡相當於1碗飯量，才1片而已，這樣要爬1535階梯或走路71分鐘才消耗得掉；如果你吃了這些後又喝奶茶重量杯，就要把台北101全部爬完、要爬2000多階梯才能消耗掉。

她說，料理年菜也有其他有益健康的烹調作法，像佛跳牆的食材，可以用瘦的松阪豬肉或里肌肉取代油炸排骨、用竹筍代替芋頭，把膽固醇高的豬肚改成香菇，這類東西熱量低，「要孝順長輩就不要害他」。

邱淑媞說，國民健康局今年要帶動「健康100，台灣動起來，健康減重600噸」活動，歡迎大家揪團來健康減重。