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胚芽牛奶:提升代謝 瘦身減重

陳玫妃中醫師

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胚芽牛奶

◎提升代謝 瘦身減重

材料:脫脂牛奶300cc、小麥胚芽粉10G、黃豆粉 10G

做法:

將脫脂牛奶放入鍋加熱後,放入小麥胚芽粉、黃豆粉攪拌均勻即可食用。

說明提示:脫脂牛奶低脂肪、低熱量、富含蛋白質,可提升基礎代謝率。

小麥胚芽粉萃取自小麥胚芽菁華,含有豐富的維生素E與二十八烷醇,其中的膳食纖維可幫助腸子蠕動、排泄廢物、增加有益菌,減輕體重。

黃豆的營養價值很高,富含多種營養素、蛋白質,特別是含有高量的大豆異黃酮素,可預防乳癌。

女性每天早上喝一杯胚芽牛奶,可活絡內分泌機能,提高新陳代謝,消耗食物消化所須熱能,預防發胖。@

摘編自 《陳玫妃中醫師的部落格http://tw.myblog.yahoo.com/sonnata1031》陳玫妃中醫師 提供

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