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瘦身剋星 七大飲食習慣誤區

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【大紀元2月7日訊】(大紀元記者向晴勉編譯報導)愛美是人的天性,為了擁有良好體態,很多人選擇少吃、跳過正餐甚至完全不吃。長期下來,不但沒享瘦成功,反而引起其他負作用,傷了身。以訛傳訛的飲食迷思及不恰當的飲食習慣,終究難以令人脫離肥胖的行列。到底該怎樣才會瘦的健康呢?

是否覺得以下的情境似曾相識?可怕的是,這樣的飲食習慣,正讓人在不知不覺中步入萬劫不復的肥胖深淵!

1.忙到隨便抓食物充當早餐。
2.跳過中午正餐而選擇得來速食品。
3.白天餓時忍不住吃零食。
4.晚餐前肚子餓時以零食充饑。
5.睡不著時吃零嘴。
6.邊看電視邊吃東西。
7.情緒不好時猛吃東西。

芝加哥營養學家唐恩.布雷特博士(Dawn Jackson Blatner)說﹕「飢餓就是在傳遞身體需要能量的一種反應」。順著身體的反應去吃或許是最好的飲食!強忍飢餓的結果可能適得其反,因為人的意志力往往在飢餓的煎熬下投降。

打破以下七大迷思,實踐正確飲食習慣,健康瘦身非夢事!

情境一:忙到隨便抓食物充當早餐

沒有時間好好吃一頓早餐,所以隨手抓一個甜甜圈或高熱量的鬆餅充饑。

解決方案:早上起床後,以低脂肪牛奶沖泡一包即溶燕麥片。在淋浴、更衣、上妝的空檔吃,出門時帶顆蘋果或香蕉在車上吃。

情境二:跳過中午正餐而選擇得來速食品

有太多的事情要做,每項工作實際花的時間都比預期要長,午餐時間快過了而肚子也快餓扁了!只好又屈就於得來速的餐點。

解決方案:可先準備好一個高纖高蛋白的餐盒。回到家後,再吃點簡單熟食補充熱量。


沒有時間吃午餐時,可預先準備好一個簡便的餐盒,只要把持高纖、高蛋白的原則,就能讓下午工作活力滿分。( KIM JAE-HWAN/AFP/Getty Images)

情境三:白天餓時忍不住吃零食

午後發現整個人能量下降,很想吃東西,偏偏辦公室的販賣機彷彿一直在呼喚著你!

解決方案:在辦公桌上準備一份堅果及乾果,餓了可充饑又不發胖。

情境四:肚子在晚餐前就餓了

與女性朋友晚餐有約,但不到下午五點,肚子就已開始咕嚕咕嚕叫了。

解決方案︰準備一份150–200卡路里的點心靈,如優格加上水果或芹菜及2湯匙的花生醬,晚餐前一兩個小時若餓了可稍微裹腹。


晚餐前若感到饑餓難耐,也應以一些優酪或蔬果充饑。(Getty Images )

情境五︰睡不著時吃零嘴

飢餓的感覺令人難以成眠,此時腦中除了食物還是食物,揮之不去。

解決方案:當肚子餓到睡不著時,抓一個高纖低卡水果,如蘋果或梨,千萬不要一時衝動直接抓餅乾往嘴裡塞。研究顯示:相較於每天平均睡眠七小時者,睡眠少於5小時的中年婦女體重增加的機率增加32%,且有15%機率易體重超重。所以盡量多睡點吧!

情境六﹕邊看電視邊吃東西

大多數美國人習慣邊看電視邊吃飯。這樣的情況下,往往會不知不覺多吃了40%的食物,也造就了許多胖子。

解決方案:試著全家圍在餐桌前一起用餐,餐桌位置必須看不到電視,如此就不會因電視分心而吃過量食物。


減重最忌諱的就是一口接一口的吃零食,尤其是邊看電視邊吃零食,容易過量且無法消耗所攝取的熱量。(EITAN ABRAMOVICH/AFP/Getty Images)

情境七:情緒不好時猛吃東西

有些人在無聊、沮喪或生氣時習慣抓食物來吃以平撫情緒,獲得安慰。一項2007年的研究報告指出,減重對於太依賴食物來發洩情緒的肥胖者是一大挑戰。這意味著這些人必須為自己找到食物以外的宣洩情緒出口。

解決方案:美國疾病控制與預防中心(CDC)的專家建議這些人先找出引起情緒波動的真正原因,對症下藥,並試著在真正餓時只吃健康食品。

建立正確的瘦身飲食觀念後,接下來便是場毅力與慾望的較量!良好的飲食習慣才是實現健康瘦身的不二法門。

(http://www.dajiyuan.com)

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