【大紀元2011年10月05日訊】（悉尼大紀元訊）今年的都市粉筆藝術嘉年華，將於10月6日-9日在 Parramatta的教堂街（Church Street）舉行，今年的藝術節將以食品為主題，這將是一個令人興奮的盛會，本地和全國藝術家精英雲集，還有國際名廚食品藝術家參加，絕對是學校假期期間一個不可錯過的活動。
這是在南半球舉行的最大同類型嘉年華，為期四天，屆時將提供超過1萬澳元的獎金，預計將吸引超過2萬以上的觀眾，每天上午10時至下午5時向公眾開放。
都市粉筆藝術嘉年華的創辦人及董事安迪‧麥德（ Andi Mether）說今年的節目是悉尼國際食品節的一部份，絕對是視覺的盛宴。 「今年的城市粉筆嘉年華全部以食物為主題，但是無論你是美食家或藝術愛好者，孩子或成年人，都會找到喜歡的節目，」 安迪‧麥德先生說，「這是個非常互動的節日，公眾有很多機會參與其中，觀眾可以在藝術家工作時與之交談，投票選出他們最喜歡的作品，並贏得1000澳元的選擇獎，或者創作自己的作品」
來自各地的藝術家將進行路面藝術比賽，兒童可以在巨大的帕拉瑪塔鰻魚黑板上創作他們自己的作品，廣大市民可以參與迷你粉筆藝術大賽展現自己的藝術才能，並有機會一睹中國名廚查理嚴（音譯）（ Charlie Yan）展示他的食品雕刻技藝。 查理嚴是2011年嘉年華的特色藝術家，他將雕刻一些令人難以置信的美味佳餚，在星期六（下午12點至4時）和星期日（上午11點到下午3點），他將展示用水果和蔬菜制做的藝術作品 。
「他有非凡的將食物及藝術結合在一起的能力， 您在自己的餐盤裡永遠也做不到，」 瑪薩女士說。瑪薩女士還說今年是粉筆城市藝術節第七個年頭，是學校放假期間孩子們娛樂的一個絕好的機會。帕拉馬塔市市長，鉻洛林‧威爾（ Cr Lorraine Wearne）說：「我們很高興再次 主辦今年粉筆城市藝術節，這是又一次展示我們的『創意城市』機會」,「除了提供娛樂社區藝術活動之外，藝術節還對帕拉馬塔未來發展有幫助，」她補充說。
有 30多名專業藝術家將會爭奪2011年路面藝術家冠軍的稱號。他們分別來自紐省、昆省，維省和南澳省。10月9日下午4點將會宣佈獲獎者。 悉尼國際美食節是一個非同尋常的長達一個月的慶祝活動，慶祝悉尼成為紐省一個全球性的餐飲區域。時間從2011年10月1日至31日。 這個節日是在紐省大事紀五個簽名活動之一。
（責任編輯：簡玬）
