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台鐵堝燒風味餐 媽媽好味道

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【大紀元4月27日報導】(中央社記者汪淑芬台北27日電)台鐵便當又有新創意,特製砂堝與排骨飯組合的「堝燒風味餐」,是今年台鐵推出的母親節獻禮;法國鐵路國際部駐亞洲區主任也大為讚賞這款有媽媽好味道的佳餚。

台鐵今天上午舉行記者會,介紹今年配合母親節推出的特製便當「堝燒風味餐」,由鶯歌製作的6吋耐熱砂堝,盛裝台鐵著名的招牌排骨飯,再搭配繡意有法文的美味字樣「C’est Bon」,每個售價新台幣999元。

台鐵說,「堝燒風味餐」可以連砂堝一起帶思回家,砂堝材質是經過工業技術研究院測試通過的高溫土,經過攝氏1200度以上高溫燒製完成,百貨公司售價1個約2000元,台鐵的「堝燒風味餐」不到1000元;排骨飯吃完後,砂堝還可用來烹調食物。

法國鐵路國際部駐亞洲區主任Pierre Mnnier也出席記者會,並品嚐堝燒風味餐,他對台鐵的排骨飯大為讚賞,尤其菜飯中的蝦米口感特佳。

台鐵堝燒風味餐限量1000組,5月7日上午10時,在台北、台中及高雄鐵路餐廳販售,台北數量是600組,台中及高雄各200組。

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