高接梨雖減產1/3 碩大甜度高

【大紀元2011年07月21日訊】(據民視新聞報導) 在全台一片大雨農損災情中，苗栗縣大湖鄉的高接梨卻逆勢成長，雖然2011年因為開花期天候寒冷減產1/3，不過品質更優甜度更高，一斤的價格比2010年還要高出20元。

梨農把2011年高接梨果串擺成一列，金黃的果皮、碩大的果粒讓人看了垂涎三尺，別以為果實大就不甜，因為年初天氣寒冷，產量減少1/3，品質卻比去年好上很多，尤其甜度更是超標。

2011年在別種水果價格慘跌的情況下，高接梨卻一枝獨秀，一斤要價70~90元之間，而且今年果實較大，有些果串4顆就重達5斤多，可說是粒粒飽滿。

夏天到了，高接梨也可以用來料理，尤其拿來打冰砂更是消暑，今年苗栗大湖的高接梨評鑑也首次舉辦趣味競賽選出梨王，甜度王以及人氣王，為勝出的梨農加油打氣。