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【大紀元2012年10月15日訊】（大紀元記者陳素琴台灣台南報導）台南下營區為推廣在地農特產品，13、14日舉辦「下營農情產業文化暨米食推廣活動」，除了推銷著名的三寶「黑豆、鵝肉、蠶絲」，尤其下營諧音「A贏」，多來觀光旅遊可帶來好運；在下營國中席開100桌鵝肉美食料理，下營田媽媽鵝肉料理餐廳研發12道色香味兼俱，又具不同風味的鵝肉料理，將獨特的國產鵝肉美味融入傳統的辦桌文化。
副市長顏純左表示，鵝肉不只肉質鮮嫩味美，且富含蛋白質、不飽和脂肪酸及極低的脂肪含量，在世界衛生組織公布的「全球健康食品排行榜」中，更勇奪肉類食品的榜首，想要吃的健康，國產鵝肉將是不錯的肉類選擇。
現場提供了黑豆相關製品免費提供民眾試吃，現場也示範手工蠶絲被的製作過程，市長賴清德與議員楊麗玉、陳文賢讚賞地駐足體驗。賴清德表示，現今景氣差、油電雙漲，市民每月能支配的所得不多，台南市在地的許多產品品質優良，售價又公道，建議大家多採用以降低支出。
對於農民生活辛苦，所得也不多的困境，市府現在除了推動新農業、新農人、農村再生等計畫協助轉型發展，或是創造產業新機，賴市長也呼籲各區農會應多協助農民拓展市場，例如香港、新加坡的生活環境和台灣相似，都是可以規劃外銷的市場，並舉外銷芒果為例，去年率隊前往新加坡銷售，一落地，約500多萬的農特產品迅速銷售一空，賴市長希望地方團結，以實際行動協助農民提高生產收益，一起突破景氣困境。◇
（責任編輯：李薇）
